GOC PHO — Restaurant in Montpellier

Nous sommes des habitués de ce restaurant depuis des années. Le rapport qualité/prix est très correct et la cuisine délicieuse. Jusqu'à ce que vous rencontriez des problèmes avec votre personnel de service, c'était le paradis! La seveuse en place depuis le départ était d'une efficacité redoutable. Malheureusement, le service s'est vraiment dégradé et la lenteur est devenue insupportable. Cela fait plusieurs fois qu on vient et qu on attend 30 mn pour commander et presque une heure sur place avant d'avoir un plat devant les yeux. On en est à ne plus commander de dessert car c'est long du début à la fin et c'est long aussi d'être débarrassé. On reste avec son assiette sale devant les yeux longtemps... Vraiment, c'est dommage. Il vous manque clairement une personne en cuisine et en salle et ça se ressent beaucoup, malheureusement. Si maintenant c'est comme ça dans votre restaurant, offrez au moins des beignets de crevettes pour attendre! Trois fois d affilée que l'on vient, trois fois que le serveur s excuse pour l attente. c'est très gentil mais pas de geste commercial pour autant et le problème persiste. Le pire, c'est que quand on fait partie des derniers clients parce que le service a traîné, on se sent pressé de partir et les employés pulvérisent et rangent les tables d à côté pour fermer le restaurant au plus vite alors qu on mange encore! On espère un retour en arrière à ce niveau là car vous nous manquez! À part ça, vous avez tout pour vous,...

Expérience décevante. Le cocktail était bon mais petit pour le prix. L'entrée était correcte. En ce qui concerne le plat principal j'ai pris un magret à point. De mon côté il n'était pas assez chaud et il n'était pas servi avec assez de sauce à mon goût. De plus la cuisson etait ratée car trop cuit (pareil pour mes 2 autres collègues ayant pris un magret et qui l'ont trouvé trop cuit). Les boules de glaces étaient assez bonnes mais le dressage de la chantilly laissait à désirer clairement la personne à juste appuyer sur la bombe sans même chercher à faire quelque chose de présentable visuellement. Par ailleurs le père de mon amie a trouvé un long cheveux dans son entrée, ils ont dit que c'était pas un cheveux mais un fil de protection de la charlotte, mais bon on est pas convaincus par l'explication, la serveuse s'est excusée et a changé l'assiette. Suite à ça a la fin du repas 2 erreurs successives dans l'addition avec un dessert compté en trop et une erreur sur un cocktail. Pour être totalement transparent ils nous ont fait un geste commercial d'1€50. Certes c'est gentil mais pour moi on est bien en dessous du niveau requis pour un restaurant de ce type, c'est dommage car le cadre...

Très belle surprise à Saint-Jean-de-Vedas, à l’écart de la grande ville, nous avons eu une bonne idée de passer par là . Belle entrée, beau décor, salle joliment aménagée et tout est nickel. La serveuse extrêmement sympathique assure un service parfait. Les plats sont savoureux et copieux. Le bœuf est tendre et goûteux. Sincèrement ce restaurateur ne se moque pas de ses clients, il s’applique dans sa présentation, dans la préparation de ses plats. Le bœuf de l’Aveyron sauté au wok et son nid de nouilles est un délice. Si on est passé pour cette première fois par hasard nous passerons prochainement pour goûter d’autres plats de la carte. Je...