L'Ombrette — Restaurant in Montpellier

Endroit magnifique mais … L’incident des frites, c’est nous, les Belges ! Alors malgré les maigres 2 étoiles que j’expliquerai plus tard, je vous recommande cet endroit : c’est magnifique, agréable et la jeune serveuse est très sympathique (le patron avait l’air sympa aussi, d’ailleurs, mais ça s’est gâté par la suite). Une carte variée, des prix corrects tant pour les plats que pour les boissons. Nous recevons nos assiettes : saumon grillé pour mon mari, gambas géants pour moi. Cuisson parfaite tant pour le saumon que pour les gambas ; sachant que la cuisson du poisson, c’est ce qu’il y a de plus difficile, c’est de bonne augure. Le bémol (et pas plus qu’un bémol, en fait) : les frites sont épouvantables. Très grasses, trop cuites, càd très, très brunes, et toute molles. L’inverse d’une bonne frite. À la fin du repas, la jeune serveuse nous demande si tout va bien, ayant vu que je faisais un peu la grimace en voyant les frites. Honnête comme à mon habitude, que je compte d’ailleurs bien garder, je lui dis clairement mais gentiment qu’elles sont « dégueulasses » ; je reconnais que j’aurais pu dire mauvaises, mais il n’y avait aucune intonation agressive ou dédaigneuse dans ma remarque et elle l’a très bien compris. On discute un peu de la préparation des frites et quelques minutes plus tard, le patron apparaît et nous signifie que ses frites sont parfaites et que le repas nous est offert . En clair, on peut s’en aller. On a bien tenté de lui expliquer notre propos mais il n’était absolument pas intéressé. Dommage pour lui mais aussi pour nous qui avions bien l’intention de revenir dans son établissement (on aurait évité les frites !). La morale de cette histoire c’est qu’il semble que de nos jours, beaucoup de gens, des restaurateurs en particulier, vous demandent votre avis en insistant pour que vous soyez honnête mais s’ils sont prêts à recevoir les compliments en tout genre, ils sont totalement incapables d’entendre la moindre critique. Entendons-nous bien : quand mes enfants étaient petits et qu’ils demandaient de les regarder faire la roue, je leur disais que c’était magnifique même si cela ne l’était pas. Ils avaient 6 ans … Une critique constructive permet d’évoluer, de changer ou du moins de tenter un changement, juste pour voir. On ne retournera bien sûr pas dans cet endroit que l’on trouve charmant mais c’est bien plus pour l’attitude puérile du patron que pour la mauvaise qualité des frites …. Les deux étoiles sont pour l’endroit et l’ambiance ainsi que pour la qualité de la cuisson des poissons/gambas. Faites-vous plaisir : tentez, ça vaut la peine. Mais de grâce donnez un avis honnête sur les frites si vous en avez. Si personne ne le dit, il continuera de penser...

Sentiments mélangés pour cette expérience. Les cabanes en bambou au milieu de la végétation c'est atypique et dépaysant, on se sentait en vacances. C'était par contre pas très propre (les banquettes et le sol de notre cabane), je sais que c'est en extérieur au grès des éléments mais tout de même. Lors de ma réservation j'ai précisé que j'avais un enfant en bas âge qui a tendance à partir en courant et que je voulais m'assurer qu'on pouvait réserver loin du parking.... on nous a mis dans la première cabane directement à l'entrée donc avec fuite sur le parking garantie. Le repas était globalement bon, les plats copieux malheureusement les cuissons ont été ratés, le steack haché saignant est arrivé bien cuit, et les deux plats de gambas trop cuits et caoutchouteux. Les desserts sont annoncés maison, nous n'avons pas pu avoir de tartes au citron car à 13H30 elles n'étaient toujours pas prises, les glaces des enfants étaient très bonnes, le tiramisu et les panacota nous ont aussi donné satisfaction. Par contre clairement la mousse au chocolat avait le goût de poudre industrielle. Au niveau du service bien que l'on soit arrivé dés l'ouverture on a été oublié pour l'eau, pour les couverts manquants, l'aménagement du lieu rend difficile de capter l'attention d'un serveur. Au final 196€ pour 4 adultes et 2 enfants on arrive à un prix moyen de 41,50 € par adulte pour un apéro + plat + dessert. Je suis contente de l'avoir fait un fois, mais je ne pense pas renouveler l'expérience le rapport qualité/prix n'est pas la hauteur de...

Nous sommes venus à 8 famille grand parents parents et frères et 2 enfants 8 et 3 ans

Nous avons super bien mangé

La pièce de viande bovine suisse était très bonne Steak Haché et frites les enfants ont adoré

Les plats étaient en bonne quantité avec des accompagnements généreux (tranche courgette aubergine salades frites) Sauce ketchup maison à tomber Sauce Aioli parfaite

Les serveurs ont pensé au pain et à l'eau sans qu'on le demande, ce qui n'est pas dans tous les restaurants

Gambas très goutus et généreuses en proportion

Un burger pour un des enfants où l'on a demandé une sauce Ketchup maison a la place de la sauce, les serveurs et le cuisinier ont répondu à notre demande

Pour ma part, celui qui écrit et publie ce commentaire, étant végétarien, j'ai demandé un burger avec un oeuf à la place du steak, ils ont accepté La serveuse m'a dit que c'était une super idée et qui le proposerait éventuellement aux prochains clients végérariens

J'ai Adoré le burger avec cette sauce à tomber L'oeuf était très bien cuit texture parfait pour faire office de steak

Le burger était facile à tenir manger avec les couverts

Tiramisu à tomber en dessert

Les serveurs étaient adorables et réactifs et à l'écoute

Cuisine au top produits de qualité et bien travaillés

Petites tables avec des allées d'arbres, on etait couvert par un toit tippie d'iles asiatiques Endroit super cosy, qui surprend alors que l'on accède au restaurant par un quartier résidentiel

Très bien indiqué par les panneaux ne vous inquiété pas

Je...