Paris Méditerranée — Restaurant in Montpellier

Food is really delicious and the service friendly. However the service is so slow and so swamped, that they can’t service at a great level. We waited 40 minutes until we had water at our table, drinks actually arrived after starters. Even though we mentioned allergies and the changes were confirmed, it was not implemented. After waiting another 40 minutes for desert we decided to leave, as our tries to get in contact with service were crushed by a line of customers trying to pay their bills. We both only had two courses planned but it still took around 2.5 hours for one starter and two mains, and a dessert that never arrived. Lastly we were never asked for more drinks after we ran dry mid-evening. We left the restaurant in a bad mood which is a pity considering the food is actually great and service friendly. But if we’re spending this much for our special dinner during holiday we expect to have more...

Nous y sommes allés sous les conseils d'amis pour notre anniversaire de mariage ...qu'elle découverte....la salle est grande une deuxième salle peut convenir à des groupes jusquà 15 ...et la surprise ...c'est le patio..ombragé mi ombre mi soleil ...verdoyant et calme...un midi nous avons pris le menu dégustation 9 mets en petite quantité de l'entrée au dessert le fromage est compris. Nous avons été transportés par cette cuisine originale avec des produits de saison et ultras frais ..des associations inédites surprenantes accords parfaits et visuel fabuleux...dans un cadre apaisant ...une serveuse souriante efficace qui vous détaille ce qu'elle vous sert avec une voix douce et professionnelle....elle vous propose aussi le vin en accord... Que dire de plus ...sinon que nous reviendrons pour un autre beau voyage à bord de ce Paris Méditerranée pour des Sétois que nous sommes .. Bravo à toute l'équipe et un grand bravo au tallentueux second de cuisine qui nous a fait régaler ...rapport qualité prix très correct 55e par personne pour un menu...

Très décevant, a fortiori étant donnés les avis et pour une adresse bib gourmand Michelin. En entrée la tarte fine "aux tomates confites" poivrons et coppa ne contient en tout et pour tout qu'UNE tomate cerise chaude, la pâte feuilletée SI faite maison est à revoir, et je me demande encore à quoi correspondait les poivrons (pour la coppa c'est simple : il s'agissait vraiment d'une tranche simplement posée dessus). Le plat (encornets à la soubressade, risotto encre, bouillon pimenté à la poutargue) (qui semble être une des spécialités de la maison et appréciée par d'autres) m'a semblé beaucoup trop gras et sans élément venant contrebalancer cette sensation. Le prix entrée/plat 30€ pour la qualité de l'assiette semble trop élevé. Le service est lent (1h30 pour 2 temps est disproportionné). Certes le patio est un atout mais il mériterait d'être mieux entretenu. Et pour couronner le tout, pas de contrôle du pass sanitaire... Note positive tout de même : l'accueil...