Restaurant LE LANGUEDOCIEN — Restaurant in Montpellier

Saveurs, senteurs, raffinement au Top!!!!! Que dire de ce restaurant à classer assurément dans la rubrique "gastronomique". Agréablement surpris , attrapé au vol, autant par les plats succulents que par la gentillesse et l'amabilité de la petite équipe. De l'extérieur, ce restaurant est un peu en retrait de la route, ce qui est un réel atout. Salle climatisée, on se sent tout de suite happé par l'endroit chaleureux. Un vrai gastro entrée plat dessert à 38 euros, fait maison, cela devient rare!!! Après une mise en bouche, l'entrée " jardin d'huitres" est désarmant tellement nous n'avons plus l'habitude de mettre en exergue nos papilles!!! Super sympace mélange d'huitres avec les differentes herbes et les diverses petites billes savoureuses.: je recommande vivement. De même que le plat "Noix de saint jacques lardées sur brioches perdues, roquefort et pêches rotis.......5 saveurs qui se complètent et amènent de la justesse quant à la composition de l'ensemble. On ferme les yeux en mangeant pour déguster!!!wouahhhh! Et que dire du dessert "Mousse mascarpone, camaieu de fruits rouges et spéculos"...tout simplement fabuleux et ..."renversant". Le dressage des 3 plats montre indéniablement le plaisir qu'a le cuisinier à nous surprendre. Nous reviendrons très...

Serveur sympathique mais novice donc beaucoup d'erreur , cuisine que nous n'avons pas du tout apprécié, viande sèche, et certains plats trop atypiques. Menu enfant ou nous étions censés pouvoir choisir à la carte en plus petite portion et au final nous n'avions plus le choix il fallait prendre le plat du jour. Desserts sans grand intérêt. Réponse au propriétaire Suite à votre réponse mensongère à ce commentaire je souhaite rajouter que 2 assiettes sont reparties quasi pleines (1 entrée et le fameux pan cake de homard) nous n'avons pas aimé et ne reviendrons pas mais n'avons en aucun cas râlé ni demandé de geste commerciale, ne vous a t'on jamais dit que ce n'est pas beau de mentir? Votre serveur qui n'était pas visiblement habitué a encaissé nous comptait les menus enfant en double donc nous ne voulions pas de geste commerciale mais nous n'allions quand même pas payer la note en double lol mais nous ne sommes en aucun cas repartis fâché malgré que nous avons payé en plus le fromage d'un enfant qui était censé être son dessert du menu enfant. Visiblement vous n'acceptez pas que certains puissent ne pas aimer votre cuisine et cela vous rends de mauvaise foi. Bonne...

Réservation 5 jours avant en bon et du forme pour 21h. 15 minutes pour se faire installer (et encore on a dû insister…) 1h assis à la table avec 3 enfants sans même proposer une carafe d’eau… Mais comme nous étions en vacance et donc pas pressés, nous avons pris la chose « cool ». Or lorsque je me suis levé au bout d’1h pour demander au moins à boire… je me suis vu invectiver par un patron complètement dépassé qui au lieu de m’exprimer calmement son dépassement que j’aurais pu comprendre devant un possible manque de personnel, ce dernier m’a quasi jeté de son établissement en me disant que « si je n’étais pas content que j’aille manger ailleurs… »… ce que nous avons fait à 22h du soir à 7 avec 3 enfants dans Marseillan plage en plein mois d’août…. Je ne suis pas quelqu’un de pressé, j’étais en vacance… j’aurais pu comprendre le dépassement par un manque de personnel… Mais 1h a une table sans même proposer une carafe d’eau ou au moins une attention ( personne n’est jamais passé à la table) et se faire jeter irrespectueusement quand on ose au moins demander à boire pour continuer à patienter… ça ce n’est pas digne d’un établissement de...