Brasserie de l'Europe — Restaurant in Morlaix

Mon avis est partagé entre divers état de plaisir et d'interrogation. Je valide la cuisine qui est bonne, les assiettes préparé sont faite avec soins. Ce que je ne valide pas, c'est un manque de cohérence entre la carte affiché a l'extérieur et une fois installé nous voyons des plats supprimer. De plus un manque de connaissance des plats proposés en vue du changement d'ingrédients a mon sens régulier? Le serveur est obligé d'aller demandé en cuisine ce qu'il y a dans le plat quand ont lui pose la question, il serai judicieux a mon sens de prendre les informations en amont ! Cela indique qu'une fois sur l'autre l'assiette n'est pas la même pour le même intitulé a nous de poser la question a chaque fois. Et un point non négligeables a mon sens, l'état de propreté des toilettes est à discuter le sol est jonché de papier et non propre. Le distributeur à savon est vide, n'ayant que 4 tables occupé je pense que le distributeur est vide depuis un moment... C'est à nous de le signaler et de demander que celui-ci soit rempli manque de professionalisme de l'équipe entretien. Je pense qu'avant le service restauration un petit tour aux toilettes s'impose pour veiller à la propreté et à l'hygiène (désodorisation) de ceux-ci par l'équipe. Niveaux ambiance, je noterais juste qu'il faudrait réviser le système d'éclairages ayant un plafonnier qui ne fonctionne pas cela est dommage, pour parfaire la beauté de la salle qui est décoré avec soin la fresque au fond de celle-ci est juste majestueuses. Un petit nettoyage des plantes demanderais également que quelqu'un s'attarde un...

Je ne sais pas si nous avons été particulièrement malchanceux mais nous avons eu non pas une, mais deux mauvaises expériences par rapport au service. Le samedi 3 août (jour pluvieux de braderie), nous avons commandé notre repas et au vu du temps d'attente qui nous semblait long (50 min), nous avons demandé à la serveuse ce qu'il en était. Il s'est avéré que notre commande n'avait jamais été lancée. Geste commercial : ils nous ont offert les boissons en compensation (on ne pouvait pas rester plus longtemps). Nous y retournons le lundi 5 août pour leur donner une deuxième chance (pas bcp de restaurants ouverts le lundi, rare établissement à proposer de vraies options végétariennes, menu enfant intéressant...) et rebelote : nous devons demander 2x pour recevoir une carafe d'eau, les boissons tardent à arriver, plus de ketchup ou mayo pour les frites, pas de sel/poivre proposé à table, plus d'1h d'attente avant que le menu enfant ne soit servi tout seul (et ce après 2 interpellations aux service), le petit a donc déjà fini de manger quand les deux adultes reçoivent leur plat après avoir interpellé une Xe personne, etc. Le burger végé servi n'était pas celui annoncé par le menu (burrata à la place de comté+échalottes confites). Il y avait de nouveau eu un souci. Le personnel est poli et s'excuse. Le patron conseille de s'installer en intérieur et pas en terrasse pour éviter ces inconvénients liés à l'engagement...

Nous sommes allées en famille pour la finale de la Ligue des Champions, malheureusement le service était totalement désorganisé. Un serveur avec une barbe nous dit qu'il ne sert que les boissons, un autre nous réponds que lui est supposé être en salle et non en terrasse. La seule personne efficace était une dame serveuse qui se démenait de son mieux. Alors que le collègue à barbe, qui ne sert que les boissons, à 5 min du coup d'envoie, était occupé à boire sa bière, fumer sa clope et draguer des jeunes filles, laissant ses pauvres collègues dans le "jus". Et cela s'est reproduit toute la soirée. Vraiment très grosse désorganisation du service. Surtout qu'en salle, il n'y avait personne, nous étions tous en terrasse pour regarder le match. Sinon les moules/frites délicieuses même si on a attendu le pain qu'on a reçu en fin de repas. Mais comme il n'y avait qu'une seule serveuse qui travaillait réellement ce soir là, on se montre...