Crêperie Ty Bihan — Restaurant in Morlaix

Pas fiable, fait retirer les avis négatifs (ce qui sera encore fait) aussi bien ici que sur Tripadvisor... Facile d'être classé premier souvent (trop) sur Morlaix...!!! Devrait passer plus de temps en cuisine que derrière son écran. Monsieur à un Ego surdimentionné... n'aime pas rétrograder... Je complète mon post précédent, car de source informée par un ami restaurateur qui a été démarché: TripAdvisor offre bien un abonnement "premium" à ses adhérents restaurateurs, qui fait d'ailleurs l'objet de critiques. L'entreprise se vend aux restaurateurs en offrant une possibilité "d'influencer les décisions des clients potentiels". Exemple: si vous êtes propriétaire d'un établissement, en mettant la main au porte-monnaie vous pourrez faire en sorte que les internautes "voient votre avis préféré". Vous pourrez ainsi "mettre en valeur la bonne expérience d'un autre client". Bien pratique quand un avis négatif se présente sur votre page!! Avec un tel abonnement, le restaurateur peut de ce fait gérer la page de son établissement "un peu comme un site personnel", avec des images sélectionnées par ses propres soins. La possibilité de faire supprimer des avis négatifs en en laissant un minimum donnant l'impression ainsi d'une certaine cohérence. La possibilité également lui est offerte aussi de mettre en avant trois avis de son choix, et ce de manière permanente sur sa page. Alors d'après vous lesquels???? Le prix d'un tel abonnement varie selon les établissements. En réalité TripAdvisor propose une formule à 90 euros par mois pour un trois étoiles, contre 45 euros pour un resto lambda. Alors en empochant minimum 540€/ par an de ses clients, croyez vous vraiment que ce site soit fiable et fasse preuve d'impartialité.... Laissez moi rire.....ou pleurer. Tripadvisor est à l'écoute de ses restaurateurs qui payent et de ce fait enlève sur leurs demandes les avis négatifs. Voila comment on oscille entre 1ere et 3ième place au classement des restaurants d'une ville....en bernant les gens. Tripadvisor se vend....et donc...

La propriétaire n'a pas été commerçante avec notre groupe d'amis venus célébrer les fiançailles d'une amie.

Malgré notre léger retard (un peu plus de 10 minutes) nous avons appelé à temps pour prévenir et dire que nous comprenons si notre retard était excessif et que notre réservation s'en voyait annulée. On nous confirme qu'il n'en est rien.

Une fois arrivés la tenancière nous presse et indique devant notre invitée que nous l'avons mise dans la "m**". Le sourire de mon amie s'est évanoui immédiatement. Charmant.

Servis au compte gouttes et pressés à manger au plus vite. La propriétaire s'est adoucie sur la suite du repas ce que nous avons apprécié mais l'ambiance joyeuse n'était déjà plus là.

La soirée que nous souhaitions offrir à notre amie se voulait calme et sous le prisme de célébrer son bonheur entourée de ses amis de longue date et ce début de soirée nous a été gâché malgré notre politesse, notre sollicitude, nos excuses et notre empressement à manger ce qui nous a été servi au plus vite.

Nous ne souhaitions pas faire de commentaire ici sur le sujet mais celà nous est tellement resté en travers de la gorge que nous tenions à vous en tenir informés par écrit.

Ce n'était pas correct. Nous ne reviendrons...

An excellent end to a long day cycling to Perros-Guirec. A most excellent galette La Terenez with fresh vegetables from the market and chèvre (goat's cheese) of an excellent consistency and taste. The crepe with apples in butter and Fin de Bretagne (Lambig) (not flambée--that is madness!) was, delicious. Highly recommended - not in the very centre of Morlaix but the short walk...