Si vous regardez l'ensemble des avis Google que je laisse, je suis toujours plutĂŽt positive. Or lĂ , c'est une dĂ©ception. HabituĂ©e de la bonne cuisine de terroir et des cuisines crĂ©atives, c'est un mĂ©lange des deux que je m'attendais Ă voir dans mon assiette. Une carte annonciatrice d'une cuisine de qualitĂ©, un peu fusion entre exotisme et terroir local... Rien. Le sourire de la serveuse pourtant chaleureuse et professionnelle n'a pas suffit. A chaque plat, lorsque la serveuse me demande si ça a Ă©tĂ©, je donne mon avis. Mais mon avis n'a pas Ă©tĂ© pris en compte et je vous expliquerai pourquoi. J'ai pris deux entrĂ©es. La premiĂšre meilleure que la deuxiĂšme. Une compotee de choux posĂ©e dans l'assiette avec un oeuf parfait plutot bien rĂ©alisĂ©. Visuellement lourd, et tout aussi bourratif, il tirait plus d'un plat que d'une entrĂ©e. Gustativement agrĂ©able. Le "tartare" de tomate n'avait de tartare que le nom. Des tomates cerises coupĂ©es en deux, rien de spĂ©cial, et ça baignait dans le jus de balsamique. La queue de lotte... Impossible de me faire croire que c'est un cuisinier qui a prĂ©parĂ© ce plat. La lotte massacrĂ©e par une surcuisson+++ dure et caoutoucteuse. Je ne l'ai pas mangĂ©e. Il aurait fallu que j'arrive Ă la couper pour ça, la serveuse a testĂ© elle-mĂȘme. Les carottes lĂ©gĂšrement confites pas mal comme idĂ©e, quoi que trĂšs tres sucrĂ©es et le brocolis croquant, trĂšs croquant presque pas cuit. Le dessert, excellent, tarte citron, tres bien rĂ©alisĂ©e et Ă©quilibrĂ©e. A croire que le chef est davantage pĂątissier que cuisinier. Je me pose trĂšs sĂ©rieusement la question. J'ai donc fait part de toutes mes remarques, avec le sourire, ce Ă quoi la serveuse me rĂ©pond : "les gens ne se plaignent pas d'habitude nous avons meme des habituĂ©s". Il est vrai qu'en lisant les avis je me suis demandĂ©e si les gens avaient deja mangĂ© dans de bons restaurants. Tout comme on ne soupçonne pas la force d'une carte aguicheuse par l'intitulĂ© de ses plats. Il arrive que les clients restent dans l'euphorie du repas grĂące Ă l'annonce des plats de la carte, ou grĂące Ă l'effet des petits pains servis Ă l'apĂ©ro. (RĂ©flexion faite je pense qu'ils ont un bon boulanger pĂątissier en cuisine). Je n'ai pas mangĂ© la lotte, trop cuite et mauvaise. J'ai du mal quand on ne respecte pas le produits, autant que quand on ne fait aucun geste commerçant, j'ai eu l'impression qu'on se foutait de moi. Je suis restĂ©e souriante et courtoise. 54⏠seule, pour ĂȘtre hyper déçue. Heureusement que je ne suis pas venue accompagnĂ©e. AĂŻe. En tout cas, je ne reviendrai pas, je ne ferai pas partie des "habituĂ©s qui ne se plaignent jamais". Je prĂ©fĂšre les Ă©tablissements humbles et juste, tant dans la cuisine que...
   Read moreDes amis de la région nous ont vivement conseillé ce restaurant pour le service et le goût.
Nous avons constaté que globalement, ce restaurant était trÚs apprécié des locaux⊠mais nous vécu une toute autre expérience.
Pour commencer nous avons pris 3 plats Ă partager : lâartichaut nâĂ©tait pas cuit et sa vinaigrette Ă©tait infecte, le bĆuf thaĂŻ ne valait pas celui dâun restaurant chinois Ă volontĂ© low-cost et la truite nâĂ©tait pas fraiche.
Pour continuer, nous avons pris un faux filet Ă 24⏠et du cabillaud. Tandis que le faux filet avait Ă©tait demandĂ© bleu, nous lâavons reçu Ă point, incoupable, nerveux et sec. Le cabillaud Ă©tait Ă©galement trop sec, mĂȘme si la garnison Ă©tait trĂšs bonne. Aussi, les frites qui accompagnaient le faux filet Ă©taient faites maison et trĂšs bonnes.
TrÚs clairement, ce que nous avons reçu ne correspond en rien aux photos que nous pouvons voir ici en photos.
Jâajouterai que ma compagne et moi avons Ă©tĂ© malades juste aprĂšs le repas, alors que nous nâavions mangĂ© que cela de la journĂ©e.
En fait, on dirait que nous avions mangĂ© des choses surgelĂ©es. Probablement, que la chaĂźne du froid nâa pas Ă©tĂ© respectĂ© pour notre repas.
Que sâest-il passĂ© ? Nous ne savons pas. Mais câest un 0 sur...
   Read moreNous avons dĂźnĂ© dans ce restaurant atypique. L'accueil est sympathique et convivial. Le lieu trĂšs sympa aussi. Nous avons bien apprĂ©ciĂ© les hamburgers frites qui Ă©taient trĂšs bon fait maison mĂȘme les frites. Je me suis rabattu sur le hamburger car c'est dommage les plats proposĂ©s nombreux ne me convenaient malheureusement pas hors je pense que vu la passion des Ă©pices du propriĂ©taire la cuisine est trĂšs certainement bonne. Donc un plat de poisson et de viande blanche seraient les bienvenus. Parce que sinon c'est viande rouge beaucoup de plats avec de l'artichaut donc faut aimer les artichauts.....et fruits de mer faut aimer les fruits de mer et ne pas ĂȘtre allergique. Donc hier soir c'Ă©tait assez restrictif pour nous surtout que votre site annonçait emincĂ© de poulet qui finalement n'Ă©tait pas Ă la carte. La fraise melba Ă©tait trĂšs bonne. Nous avons passĂ© une agrĂ©able soirĂ©e et nous recommandons ce lieu. Merci aussi d'avoir acceptĂ© notre petit chien. Ouvert du jeudi au lundi inclus. Petite parenthĂšse j'ai achetĂ© dans votre espace Ă©picerie un paquet de sel aromatisĂ© fenouil et agrumes je viens de me rendre compte qu'il est pĂ©rimĂ© depuis le mois de mars !!! Donc peut ĂȘtre vĂ©rifier les articles que vous...
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