La pizza comme chez la nonna (en mieux, mais faut pas lui dire)
Franchement, j’ai hésité à écrire cet avis, juste par égoïsme : j’avais pas envie que tout le monde découvre cette pépite et que je doive faire la queue deux heures pour ma pizza… Mais bon, le monde mérite de savoir.
La pâte ? Un nuage croustillant. La sauce tomate ? Probablement bénie par un moine italien. La mozzarella ? Elle fond comme mes résolutions chaque fois que je dis "ce soir, je mange léger".
Mention spéciale au personnel : accueillants, souriants, et capables de jongler entre les commandes comme des ninjas de la pizza. J’ai failli leur demander une photo dédicacée.
Bref, si vous aimez les pizzas, foncez. Si vous n’aimez pas les pizzas… vous êtes sûr que vous...
Read moreUne vraie famille vous attend dans ce petit restaurant. Au menu pour nous une petite salade aux trois fromage de chèvre, une andouillette frites maison avec une sauce au st nectaire à tomber par terre et un cheesecake au citron qui nous a ravie ! Éliette vous régaleras par ces bons plats et sa bonne humeur, on sent que c’est une affaire de famille avec une belle âmes. Profitez en pour jeter un œil à la tour qui grogne à deux pas. C’était tellement bon que la seule chose que j’ai eu le temps de prendre en photo c’est la bouteille de Julienas, de la famille !...
Read moreNous sommes venues plusieurs midi en octobre 2024 à l’occasion d’une cure thermale juste à côté. Seul établissement de Bourbon l’Archambault qui accepte de prendre notre réservation à 13h30. Des plats savoureux, de qualité où le frais et le local sont mis à l’honneur. Une adaptation (végétarien, sans gluten) autant que faire se peut. Un rapport qualité/prix juste. Et avant tout, un sourire et une bonne humeur qui nous donne envie de revenir. À...
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