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Maison Gramme — Restaurant in Nîmes

Name
Maison Gramme
Description
Cozy rooms with antique-style decor in a 16th-century inn offering an old-world restaurant.
Nearby attractions
Château de Lussan
30580 Lussan, France
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Maison Gramme
FranceOccitaniaNîmesMaison Gramme

Basic Info

Maison Gramme

88 Pl. des Marronniers, 30580 Lussan, France
4.4(244)
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spot

Ratings & Description

Info

Cozy rooms with antique-style decor in a 16th-century inn offering an old-world restaurant.

attractions: Château de Lussan, restaurants: Le Bistrot de Lussan - Café-Cuisine Gourmande, La Table d'Azor
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+33 4 11 71 89 03
Website
maisongramme.fr

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Featured dishes

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Betterave Rôtie
Tonnato aux câpres, aneth et pickles de betterave
Asperges Blanches
Oeuf parfait, crème d'asperges infusée au lard fermier, chimichurri, copeaux de brebis de sandy
Caillette Tiède De La "Grange De Ma Cousine"
Pickles de légumes, salade verte
Boulettes D'agneau Fermier De Bouquet
Aux herbes et épices, carottes au cumin, polenta crémeuse, sauce blanche menthe & sumac
Filet Mignon De Porc Fermier De Lozère
Cuit basse température, marinade bbq coréenne, écrasé de carotte à l'orange & fenouil braisé soja orange

Reviews

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Château de Lussan

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4.4

(553)

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Zip and climb, A Via Ferata in Collias
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30210, Collias, France
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Reviews of Maison Gramme

4.4
(244)
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5.0
1y

A party of 7 people, looking for a place to eat on the 15th of August, in a touristic location without reservation, was on the paper, a recipe for failure and disappointment. On the contrary, our lunch at Chez Rosette was one of the best moments of our weekly family vacation in the region. Not only did our host accept to set up the table again right before kitchen closing time, but once seated, we had the best experience. The terrace is quiet on a peaceful square, the menu while offering a limited choice - composed with local products - was very appealing and creative. We tasted all three starters, from light and creamy vitello tonato made with filet mignon, to delicious fresh, juicy and tasty tomatoes, paired with exquisite dressing and local cheese, to a subtle, rich and refreshing melon gaspacho. As the main course, the fish & ship dish was a total blast with crispy "double-cooked" chips, perfect fish tempura. The chicken was tender and well assembled with a collection of vegetables, cereal, and nuts, which created a delicious taste. The portions are generous and nicely served in vintage tableware. We only tried one desert after such a gorgeous meal, a peach and prune crumble paired with a scoop of yogurt ice cream, which was heaven. The rest of our group tasted one scoop of ice cream, all delicious (coffee, salty buttery caramel, and yogurt). The coffee is aligned with the rest of the food, tasty, delicious, and selected with rigorous attention, served in lovely vintage cups. The waiter was very nice despite the rush hours and fully booked terrace. Our host was also very nice, smiling, and giving us the perfect wine recommendations to pair our meal, a delicious natural rosé wine, Pink my Ride. What a fantastic, memorable experience... We could not have dreamed of a better place to eat. Thank you 🙏🏻. Do not change a single thing of your magic hosting recipe, and keep...

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4.0
11y

We spent 2 nights here last week and had very mixed feelings about it. ||||Firstly the reception was initially rather hostile as if our arrival was an inconvenience. The room was spacious and very smart though the inclusion of a large shower cubicle within the bedroom seemed odd, especially as the separate toilet was also large. A separate bathroom containing both units could have been built. ||||Dinner was rather disappointing: the expensive 3 course menu was very limited and neither of the main courses appealed (some sort of bull meat stew and baked sardines with mashed potato). We therefore both had 2 cold starters, respectively a beef carpaccio and a salad, both quite nice but overpriced at €8 each. Desserts were good. ||||On return to the hotel the following afternoon we found the restaurant closed for the evening. As we had had lunch out, we hadn't intended eating at the hotel so it didn't matter. However we found it odd that nobody had mentioned the restaurant closure. We had a very nice (but expensive) salad at the nearby Shad'oc restaurant. ||||We didn't have breakfast at the hotel but an 8.30am starting time seems late for it. ||||The most negative aspect of our stay was the payment fiasco. Their card machine rejected both our credit cards and we ended up having to pay a large amount in cash. They commented that foreign credit cards sometimes cause a problem. As we use our cards frequently all over Europe without any difficulty, the problem obviously lies with their card machine or account provider.||||Lussan is a beautiful, peaceful village and this and the perfect weather went some way to compensate for the disappointment...

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We spent 2 nights here last week and had very mixed feelings about it. ||||Firstly the reception was initially rather hostile as if our arrival was an inconvenience. The room was spacious and very smart though the inclusion of a large shower cubicle within the bedroom seemed odd, especially as the separate toilet was also large. A separate bathroom containing both units could have been built. ||||Dinner was rather disappointing: the expensive 3 course menu was very limited and neither of the main courses appealed (some sort of bull meat stew and baked sardines with mashed potato). We therefore both had 2 cold starters, respectively a beef carpaccio and a salad, both quite nice but overpriced at €8 each. Desserts were good. ||||On return to the hotel the following afternoon we found the restaurant closed for the evening. As we had had lunch out, we hadn't intended eating at the hotel so it didn't matter. However we found it odd that nobody had mentioned the restaurant closure. We had a very nice (but expensive) salad at the nearby Shad'oc restaurant. ||||We didn't have breakfast at the hotel but an 8.30am starting time seems late for it. ||||The most negative aspect of our stay was the payment fiasco. Their card machine rejected both our credit cards and we ended up having to pay a large amount in cash. They commented that foreign credit cards sometimes cause a problem. As we use our cards frequently all over Europe without any difficulty, the problem obviously lies with their card machine or account provider.||||Lussan is a beautiful, peaceful village and this and the perfect weather went some way to compensate for the disappointment...

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Les trésors de PapayeLes trésors de Papaye
Un bémol pour nous sur le service, nous sommes venu pour manger un bout un midi et nous avons du attendre une dizaine de minutes en plein soleil que quelqu’un vienne nous accueillir. Nous avons fini par nous avancer nous même quasi à l’intérieur du restaurant où nous avons enfin été accueilli après avoir attendu encore quelques minutes. Nous avons été installés sur une table pas encore débarrassée ou nous avons encore passé 10 minutes à attendre qu’on vienne nous débarrasser et nous donner la carte. C’était une fin de service et nous étions que 3 tables.. En revanche en cuisine service parfait, la cuisine est délicieuse, originale, de saison et même très bien dressée. J’ai trouvé les plats très copieux En revanche les apéritifs à boire sont arrivés après les plats.. En terme de prix j’ai trouvé cela raisonnable pour le plat, mais assez excessif pour le reste (4€50 le diabolo) et surtout 9€ pour deux tranches de moelleux au marron qui au final nous as été facturé 11€ car facture faite à la main. Nous nous en sommes rendus compte trop tard Malgré tout les serveurs on été très accueillant malgré qu’il y ai eu quelques couacs Encore quelques piste d’amélioration mais la cuisine devrait pouvoir vous aider à vous faire connaître :)
Kathy S.Kathy S.
Nous avons pu dîner sans avoir réservé, l'accueil était sympathique. Le lieu est charmant, décoré avec goût, et très propre. Le repas était succulent, mariage de saveurs qu'on a pas toujours la chance de goùter et qui a été très apprécié. Très joli présentation, c'était classe et raffiné. Deux alcools pour l'apéro, (c'est dommage qu'il n'y avait pas un petit truc à grignoter avec).... deux plats du jour, deux desserts, + 2 cafés, le tout pour environ 53€. (Désolée ce n'est pas moi qui a payé et je ne sais plus le prix). Vu la qualité des produits c'est un excellent qualité/prix. Seuls bémols, le plat est arrivé très vite, on n'a pas eu le temps de terminer l'apéro, et par la suite l'attente a été long entre le plat et dessert. Malgré cela je laisse les 5 étoiles et je recommande ce restaurant.
Philippe LorinPhilippe Lorin
Excellente soirée avec un dîner chez Rosette dans le joli petit village perché de Lussan. L'accueil est fort sympathique et chaleureux, la déco est cool ( mention spéciale pour la petite pièce du fond) et le choix de la playlist en musique de fond était excellent. La carte est volontairement courte de façon à garantir de très bons plats cuisinés avec des produits frais et locaux. Nous nous sommes régalés de l'entrée au dessert, le chef ne vous decevra pas. La jeune femme qui s'est occupée de nous ne s'est pas départie de son sourire et de sa bonne humeur communicative du début à la fin, et sait prendre le temps de discuter avec vous. Nous y reviendrons avec plaisir.
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Un bémol pour nous sur le service, nous sommes venu pour manger un bout un midi et nous avons du attendre une dizaine de minutes en plein soleil que quelqu’un vienne nous accueillir. Nous avons fini par nous avancer nous même quasi à l’intérieur du restaurant où nous avons enfin été accueilli après avoir attendu encore quelques minutes. Nous avons été installés sur une table pas encore débarrassée ou nous avons encore passé 10 minutes à attendre qu’on vienne nous débarrasser et nous donner la carte. C’était une fin de service et nous étions que 3 tables.. En revanche en cuisine service parfait, la cuisine est délicieuse, originale, de saison et même très bien dressée. J’ai trouvé les plats très copieux En revanche les apéritifs à boire sont arrivés après les plats.. En terme de prix j’ai trouvé cela raisonnable pour le plat, mais assez excessif pour le reste (4€50 le diabolo) et surtout 9€ pour deux tranches de moelleux au marron qui au final nous as été facturé 11€ car facture faite à la main. Nous nous en sommes rendus compte trop tard Malgré tout les serveurs on été très accueillant malgré qu’il y ai eu quelques couacs Encore quelques piste d’amélioration mais la cuisine devrait pouvoir vous aider à vous faire connaître :)
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