Auberge de Maître M — Restaurant in Nancy

Arrivés à l'heure (21h) notre réservation (effectuée par téléphone 30min avant notre arrivée, c'est important de le noter pour la suite) n'était pas prise en compte. Après 1h20 d'attente sans que le moindre verre d'eau ne nous soit servi (et accessoirement il faisait 35°C encore à cette heure) on nous sert enfin le plat du menu enfant demandé lors de notre arrivée pour faire manger le petit (2 ans et demi) : nuggets brûlés et frites pas cuites. On prend enfin notre commande (4 flams), mais toujours rien à boire ni même la carte des boissons. Encore 15min plus tard sans que rien ne bouge nous sommes parti à 22h45 sans rien avoir mangé (évidemment). À noter qu'une table à côté de nous était là depuis 19h30 et attendait toujours le dessert au moment de notre départ. Si vous faites donc le calcul on a accepté ma réservation à 20h30 (pour 21h) alors que visiblement ils étaient déjà dans le jus car toutes les tables sans exception (ou presque) attendaient d'être servies. Le service en salle (2 personnes pour, à vue de nez, 60-70 couverts) court partout mais brasse du vent (malgré au demeurant un serveur souriant), la cuisine ne peut être que très mal organisée elle aussi (une table de 10 personnes a été servie en entrées puis plats alors que 10 tables autour n'ont pas vu la couleur de leur salade). Quant à sa qualité je ne saurais vous dire mais quand je vois des bouts de charbon en guise de nuggets accompagné de frites crues pour un plat enfant je ne suis pas confiant pour le reste... Cerise sur le gâteau, un espace extérieur actuellement en travaux reste complètement libre d'accès permettant ainsi aux enfants de courir joyeusement au milieu de pioche, pelle, masse et autres outils laissés là pour leur plus grand plaisir (ou celui des urgences du coin je ne sais pas). Même si les parents (je pense que les personnes en question ne se sont même pas rendu compte du danger potentiel) ont leur responsabilité quant à la surveillance de leurs enfants, un brin de ménage et un accès clairement délimité et restreint serait la moindre des choses. Pour finir et pendant que j’y suis, en tant que graphiste j’ai failli perdre la vue à la lecture de la carte dont la mise en page et la présentation sont d’un...

Nous y sommes allés cet été lorsque nous pouvions être 6 à table maximum. Pourtant, surprise à notre arrivée, juste après nous arrive un groupe d’au moins 20 personnes. La serveuse arrive, nous commandons. 1h30 s’est écoulé entre le moment de la commande et l’arrivée des plats (alors que le groupe de 20 personnes, qui ont commandé après nous ont été servis avant) 1h30 c’est bien trop. Mais c’est pas le pire. Au bout d’une heure ma grand-mère a interpellé la serveuse en lui disant que ça commençait à faire long (n’ayant pas pris d’entrée). C’est alors que la serveuse lui a répondu qu’elle n’était pas toute seule que y’avait d’autres clients et qu’on avait pas à être pressé (bah oui, arrivée et commande à midi, plat à 13h30). Si vous ne savez pas tenir 40 couverts, n’acceptez pas de nouveaux clients (surtout que nous avions réservé). Les plats étaient sans plus, nous avions pris 5 flammes (1h30 pour préparer 5 flammes ?) Bref nous ne reviendrons pas. Si vous n’avez pas le sens de la clientèle, madame la serveuse, changez de boulot. (Faut croire que le chômage technique de mars 2020 ne vous a pas rendu aimable et ne vous a pas montré l’importance de...

Si vous êtes pressés fuyez... A l'arrivée accueillis par une petite demoiselle bien sympathique c'est rigolo elle donne les cartes , la commande est prise environ 30 minutes après... les apéritifs servis environ encore 30 minutes après ( aucun bonjour de la part de la serveuse , qui nous amène un coca à la place d'un 0 car elle n'en à plus ) Ensuite elle vient nous demander si c'est bien 2 salades que nous avons commandé... pourquoi faire travailler un enfant si c'est pour tout redemander derrière ?? Nos salades arrivent 30 minutes après , elle vient nous demander de confirmer notre commande pour les plats, mais manque de chance elle n'a plus le mien ... ( celui qui est en passant le plus cher de la carte dommage pour eux, et étrange pour une réouverture de restaurant après le covid... décidément) Finalement je prend autre chose .. on s'en va , pas de ça été rien on paye et puis c'est tout. Puis tout ce repas enfin , cette attente surtout rythmée par les coups de pelles sur le sol de quelqu'un de la maison qui aménageait le...