Réponse à votre commentaire : Je vous invite à vous interroger sur les valeurs auxquelles vous semblez tenir mais qui ne sont pas évidentes en lisant votre commentaire et celui que vous avez adressé à Brieuc.

• concernant le service, nous nous sommes retrouvés avec une jeune fille qui ne connaît absolument pas sa carte et qui est incapable de nous donner une simple information sur la provenance des vins ou le caractère du vin. Soit.... ca peut arriver... il lui suffisait d aller se renseigner et de revenir vers nous avec les infos. Prenez le temps de former ou de vous assurer qu vos serveurs savent de quoi ils parlent sur les produits que vous vendez.
• les pains burgers froids.... je vous rassure nous l avons bien signalé avec toute la politesse requise dans ce genre de situation. Cette fois ci elle a eu la présence d esprit d aller se renseigner, pour juste nous préciser que les pains étaient toastés mais arrivés froids dans nos assiettes, aussi froid que sur le ton surlequel nous a répondu la même serveuse. Elle a vite pris la poudre d escampette, sans que nous ayons eu le temps de l interpeller de nouveau pour manger chaud. Quelle sont les top valeurs dans le service ? Politesse, sourire et prévenance, la base du professionnalisme. Quand un client fait une remarque justifiée la moindre des choses c est d essayer de le satisfaire au mieux. Alors rassurez vous, heureusement la jeune génération qu incarne Brieuc semble avoir intégré les bons réflexes pour satisfaire au mieux son client. Vous devriez en prendre de la graine...

Lieu charmant et joliment décoré Personnel agréable dans l ensemble. Une des 2 serveuses est désagréable au possible. Le lieu a perdu en qualité de la nourriture, la carte n est plus alléchante. Burgers froids ... planche de charcuterie à 14 euros pour 4 bouts de chorizo, de la chiffonnade de jambon et de tranches de bœuf pas appétissante c est moyen. Nous sommes extrêmement déçus. Je mets 2 car juste bien pour boire un verre. Bières sympa et bon cocktails.