La Parenthèse — Restaurant in Nantes

Résumer ce restaurant pourrait tenir en un seul mot : PARFAIT ! Excellent accueil des deux serveuses et du directeur de l'établissement. Toujours disponible, avec le sourire, réactif, attentif, aimable, poli. Le rêve ! Quant à la nourriture, ce restaurant pourrait largement arborer 3 étoiles sans avoir à rougir. La nourriture y est EXCELLENTE, préparée avec des aliments frais, présentation sobre et efficace, un régal pour les papilles. Les temps de cuisson des viandes rouges sont respectés et maîtrisés. Les desserts sont originaux, très légers et surtout très digestes. Les enfants ont été très très bien accueillis. Le service était parfait, pas d'attente interminable et surtout avec punch, dynamisme et grande amabilité et politesse. FÉLICITATIONS à TOUTE L'ÉQUIPE, que ce soit en salle ou en cuisine. Vous méritez les honneurs et je ne regrette pas d'avoir fait 500 kilomètres pour venir vous découvrir. Je reviendrai c'est certain ! MERCI pour cette...

Belle expérience culinaire 🔝‼️👏 on ne connaissait pas et on ne regrette aucunement.de l’entrée au plat ... et même par le dessert tout était PARFAIT 👍🏼 On a pris trois entrées différentes et toutes ... ouah ! En passant par le crumble de veau au chorizo .. tout comme les samousa au boudin ou même le cromesqui au fromage de chèvre 🐐 tout le monde était ravis puis pour continuer le filet de bar à l’andouille pesto était divin et en plus une bonne part ‼️nous n’oublierons pas non plus le Maki de lieu noir...et le pavé de thon rouge 🐟 🔝‼️😉 bref nous nous sommes pas forcés à prendre le café ☕️ gourmand tellement le reste était succulent... une adresse à garder pour de bonnes occasion ou tout simplement se faire plaisir ou faire plaisir 👌attention le midi vaut...

Bonjour, Je suis bien embêté. Je n'ai que des louanges à faire sur cet Établissement. Or, si je veux entrer dans le détail pour les exposer, je ne ferai rien d'autre que de répéter ce que d'autres ont déjà dit de positif dans leurs avis. Donc je me contenterai de dire que tout est parfait, qu'il n'y à rien à redire. J'ai même eu droit à un petit geste auquel je ne m'attendais pas. Une bougie à souffler au moment du dessert, et tout cela parce qu'un serveur, un vrai pro, a repéré au passage qu'on me souhaitait un joyeux anniversaire au moment de l'apéritif. Même si ce n'est pas tout à fait ça, ça y ressemble beaucoup. Ça s'est passé le 12 de ce mois, mardi de cette semaine. À bientôt. André et Marie-Anne COGNAUD...