Le Havre, c’est exactement le genre de restaurant qu’il faut découvrir si on veut vraiment comprendre ce qu’est la cuisine française, la vraie. Pas celle des grandes cartes chères et sophistiquées, mais celle du quotidien, faite maison, pleine de générosité, avec du cœur et une vraie histoire.
On entre dans une petite salle, à peine quelques tables, une déco simple et sans prétention, presque bricolée avec ces anciennes têtes de lit en bois qui séparent les tables. On sent tout de suite qu’on est dans un endroit à part. C’est le patron lui-même qui cuisine, dans ce restaurant qu’il tient depuis des dizaines d’années. Et franchement, ça se ressent dans l’assiette.
Dès qu’on s’installe, la formule du midi est posée devant nous, avec une bouteille d’eau et une bouteille de vin rouge de table, comme à la maison. On se sent accueilli, sans chichi, dans un esprit de vraie convivialité. Et quand les plats arrivent, la surprise est totale : c’est non seulement bon, mais aussi très bien présenté, beaucoup plus soigné que ce que l’on pourrait imaginer en voyant la façade. J’ai encore en tête cette salade d’encornets, vraiment très bien travaillé.
C’est une très belle découverte, une adresse pleine d’authenticité. Si je devais faire le tour de France des bonnes petites tables, c’est exactement ce type de restaurant que je chercherais. Parce que ce genre d’endroit raconte quelque chose. Et j’aimerais vraiment que plus de gens découvrent cette facette de notre culture, aussi simple que précieuse.
Merci à cette famille pour ce moment. Je reviendrai...
Read moreLieu sympa et convivial, service impeccable. L’entrée au gorgonzola nous a beaucoup plus ☺️, plats régionaux avec toujours un poisson ou une viande ou un plat du jour de proposés 👌🏻 chose à savoir le service n’est pas à l’assiette, des petits plateaux sont amenés pour que chacun puisse se servir 👌🏻 bouteille de rouge comprise avec les repas, très bon rapport qualité prix 🥰 21 euros par personne. Le chef, son épouse et le serveur charmants et très accueillants, nous avons passé un moment...
Read moreNous cherchions un restaurant à 4 adultes 4 enfants vers 14h et ils nous ont bien sauvés. Ils ont été adorables et de l'entrée au dessert, tout était délicieux, pour un prix vraiment raisonnable. En plus les enfants ont pu manger comme les adultes avec des quantités un peu plus petites, ce qui est un vrai plus. Nous étions tous ravis de la...
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