Canaille cafe brasserie — Restaurant in Nantes

J'aurais dû lire les avis sur les différentes plateformes, mal m'en a pris de ne pas l'avoir fait. 75€ jetés en l'air, pour un repas absolument pas fameux. Ou l'art de se moquer royalement de sa clientèle.

Déjà, ça a très mal commencé avec la prise en compte de notre réservation (effectuée sur une plateforme «🍴», où l'établissement est pourtant inscrit). En ce dimanche de fête des pères, nous étions ravis et vraiment partants pour un brunch en famille.

Une fois arrivés, pas connaissance de notre réservation (!). Quand on a précisé que nous avions réservé via [...], une serveuse nous a répondu de façon hyper nonchalante : " Ah non on ne regarde pas nos resas sur ça!". Grande nouvelle! Ça en dit long... Soit.

Résultat, et compte tenu de l'heure déjà avancée pour tenter de chercher un autre restaurant, nous sommes restés sur place et nous nous sommes retrouvés attablés à côté de la porte d'entrée. Pas terrible du tout comme place. Avec tout ce qu'il y avait de vide, il a fallu qu'on nous colle là. Mauvais point. Ça commençait déjà mal, et ça n'a fait que de continuer...

Car la réalité est bien différente de l'offre proposée sur le menu Sunday Brunch. En effet, la formule brunch du dimanche que vous avez sous les yeux ne correspond absolument pas au menu pourtant indiqué sur la carte et diffusé partout.

Pour simple constat, sur les 2 cakes que l'on doit avoir, on nous en a servi qu'un seul. Sans explication, sans un mot, ni excuse. Le dessert, contrairement à ce qui est écrit, vous est imposé. Il vous faudra vous contenter du seul brownie. Faites fi du cheesecake et du sunday censés être au choix, ils vous imposeront ce que vous devrez manger. Aucun choix à ce niveau. Choquant.

Donc en plus de nous prendre pour des idiot.e.s, avec leur offre de menu qui est incontestablement trompeuse, on nous supprime plusieurs possibilités/choix. Ce qui n'est absolument pas respectueux. Et, lorsque vous faites comprendre à une serveuse que ce n'est pas correct, une réponse laconique vous est illico donnée : "ah pour le brunch c'est normal, c'est que le brownie". Normal? Pourtant la carte est différente. On croit rêver.

À noter que le jus et le plat principal (hamburger frites) étaient bons mais sans plus. Le seul cake au saumon de servis sur les 2 (le carotte cake, nous n'en n'avons jamais vu la couleur : menu clairement mensonger) était trop sec. Quant à la salade de fruits, ça allait. Une boisson chaude reste une boisson chaude, aucun souci. Nous aurions toutefois souhaité prendre en dessert du cheesecake et un sunday, mais c'est un brownie trop "chocolaté" qui nous a été servis. Pour ma part, et allergique, je n'ai carrément pas pu le toucher. Complètement ravie de payer pour un dessert que je ne peux absolument manger. Quelle mascarade complète! Un comble.

Entre la réservation non traitée, la place à table pas idéale, le menu qui ne correspond pas avec un cake manquant et un dessert unique que je ne peux manger, c'est à ce se demander si tout ce culot et cette absence de professionnalisme ne les dérangent pas.

Il y a clairement un écart entre ce qui est proposé à la carte et entre nos plats. Quelle déception totale! C'était édifiant! La déco et le cadre sont plaisants, mais ils ne peuvent en rien justifier le service que nous avons eu ce jour. Moi qui prévoyait d'y faire un repas pro avec des collègues, il en est hors de question. On ne m'y reprendra plus.

Je ne recommande pas les lieux (restau du Hangar à Bananes). Et je me joins aux nombreux avis négatifs déjà publiés, pour lesquels je partage aussi les même impressions. Soulagée, de ne pas être la seule dans cette situation. Preuve qu'il y a manifestement un problème au sein de ce restaurant. Un conseil : réfléchissez bien avant d'y aller. Pour ma part, c'est à fuir! Prix prohibitifs pour ce que ça vaut.

La malhonnêté de retirer des choses dans votre assiette et pourtant au menu, et la malhonneté d'en imposer une autre (en feintant faussement de nous donner le choix) sont à dénoncer. Très mauvaise expérience. À 25€ le brunch, ça ne suit pas....

Une expérience très décevante dans ce restaurant. Nous étions trois et souhaitions simplement profiter d'un burger et de tartinades. À notre arrivée, la serveuse nous a invités à nous installer, mais après une longue attente, elle a enfin pris notre commande. Jusque-là, tout allait bien.

Cependant, au moment de recevoir nos plats, nous avons dû demander des couverts, car la table n’avait pas été dressée. La manageuse nous les a apportés rapidement, mais cela aurait dû être fait en amont. Une fois nos plats terminés, la serveuse nous a directement demandé si elle pouvait encaisser, sans même nous proposer la carte des desserts, un café ou simplement nous montrer le ticket.

Nous avons finalement demandé l’addition. En vérifiant le ticket de caisse, nous avons remarqué une erreur : plusieurs articles avaient été ajoutés. Nous avons signalé le problème à la serveuse, qui a appelé la manageuse pour le rectifier. Après correction, nous avons demandé à vérifier le nouveau ticket, ce que nous avons finalement obtenu, avant de régler. À ce moment-là, la manageuse nous a précisé que les paiements se faisaient normalement au bar, un commentaire qui nous a semblé déplacé, sachant que la serveuse avait insisté pour nous encaisser directement à table.

En guise d’excuse, la manageuse a justifié cela en expliquant que c’était la première journée de la serveuse et qu’elle manquait d’expérience. Donner une chance à quelqu’un qui débute est tout à fait compréhensible, mais ne pas fournir une formation de base ou un encadrement adéquat est un vrai problème.

En résumé, un service désorganisé, un manque de professionnalisme et une expérience peu agréable. Je ne recommande pas cet établissement. Vous trouverez bien...

Même si il était 23h30 et qu'il y avait pas mal de monde un samedi soir, le restaurant devrait être préparé à recevoir autant d'affluence en ce jour. Accueillis de façon nonchalante, et annoncer de nous laisser nous-même nous placer, à nous de nous débrouiller pour trouver une petite place et surtout desservir notre propre table pleine de nourriture.

Sans nous donner de carte des boissons et des plats, nous avons du aller en chercher nous-même. Temps d'attente trop long pour venir chercher nos commandes, mon compagnon à dû se déplacer à l'accueil pour commander.. J'ai souhaitez prendre un café gourmand mais le service de nourriture ne se fait plus à partir d'une certaine heure, ce qui peut être compréhensible. Je me suis rabattu sur une tisane basique mais de même, un certains temps d'attente pour seulement une bière bouteille et une tisane... Mon compagnon à dû retourner au bar pour demander à nous servir.

Ma tisane à été servit dans un mug (j'espérais plutôt une tasse basique blanche). De plus, le mug était sale : Il y avait des dépôts tout atour du mug intérieur (voir la photo), croyant à l'utilisation fréquente de théine donc des tâches incrustés, j'ai essayé de gratter avec ma cuillère mais le dépôt s'enlevait d'un seul coup. Ayant payé ma tisane, et au vu du débordement du restaurant, j'ai bu ma tisane à contrecœur (même si ironiquement la tisane verveine menthe était vraiment bonne). C'est décevant mais je ne reviendrai plus dans cette...