Le Bistronome — Restaurant in Nice

Électricien travaillant à st Étienne de tinée je contacte ce restaurant à 18h30 pour réserver une table vers 21h.Au téléphone la personne me demande d’arriver plus tôt car la saison n’est pas bonne(station de ski),je réserve donc pour 20h30 et j’arrive 15min en avance.Une fois sur place ont me donne la carte je commande vin et entrée,à peine fini là personne vient débarrasser la table et me propose les desserts,je lui indique que j’aimerais manger et il me répond que cela n’est pas possible car le cuisinier est parti,ce monsieur s’installe donc à regarder le match sur sa tablette en attendant mon départ(21h)!grande déception pour moi qui après une dure journée de travail voulais manger un bon repas!Je ne critique pas la qualité des aliments mais question service et réception c’est médiocre et inadmissible de faire cela à des clients surtout lorsque vous êtes un des seuls restaurants ouvert dans les alentours.Ces personnes ne sont pas du tout commerçantes ils sont là pour vous vendre ce...

Ayant été plusieurs fois à ce restaurant, je suis revenu avec des amis pour leur faire découvrir. Nous avons choisi la raclette (qui est l’incontournable selon moi). Cette dernière était délicieuse, le fromage est de très bonne qualité ainsi que la charcuterie et les pommes de terre. C’est toujours un véritable régal.

Le restaurant ainsi que la salle sont très chaleureux. Quant aux gérants, ce sont des personnes très gentilles avec qui il est très agréable de discuter ainsi que de très bons commerçants.

Nous avons passé une soirée avec une très bonne ambiance autour d’un très bon repas. C’est un véritable plaisir de venir manger ici lorsque je...

Le restaurant "Le Bistronome" à Auron est tout simplement incroyable ! Les œufs à la truffe sont divins, le magret de canard fond dans la bouche, l'assiette de charcuterie de l'arrière-pays est une véritable "re-découverte", et la crème brûlée à la pistache est un délice.

Mais ce n'est pas tout ! Le confit de canard est un incontournable (si il est disponible), et en tant que fidèles habitués, nous ne pouvons pas nous en passer. Nous sommes la "Famille Canards" et nous recommandons chaleureusement "Le Bistronome" à tous ceux qui cherchent une valeur sûre à Auron. Allez-y et laissez-vous séduire par les saveurs de ce...