Il est difficile de croire que l'on parle du même endroit après avoir vu certains commentaires .... Totalement impensable même !!!
Il est difficile de pouvoir expliquer cet endroit en quelques mots tant l'amour pour la cuisine et des choses faites maison y est présent.
Il suffit de parler quelques secondes de cuisine avec le chef et vous verrez ses yeux s'illuminer et il est capable de vous en parler pendant des heures...
J'en prends pour simple exemple son bœuf effiloché qu'il fait cuire des heures afin qu'il soit plus fondant que du beurre ainsi que ses pommes de terre maison, ses sauces maison , ses américains, sa constante remise en question pour faire encore mieux et encore plus et j'en passe.... Bluffant...
Les Américains sont tout simplement indescriptibles il vous suffit d'y goûter pour comprendre...Foncez c'est une folie !
Les pizzas sont sont excellentes et variées. Chaque semaine il y a même une nouvelle pizza la pizza du chef qui change chaque semaine.
Les farcis niçois la paella les autres plats proposés sont tout simplement délicieux !
Ajoutez à cela une équipe jeune et dynamique et vous obtenez un lieu unique...
En résumé le Jardin du Ray est un lieu convivial avec l'amour de la cuisine des produits frais et maison est où le chef est toujours à la recherche de la satisfaction de ses clients.
Bref j'ai essayé je...
Read moreCliente depuis 2 ans, je suis plus que déçue ce soir de voir qu'il n'y a aucune envie de satisfaire le client, on demande à la commande par téléphone un tacos bœuf avec viande hachée que nous avons eu il y a 2 semaines et bizarrement on reçoit du bœuf sec sans goût. Suite à cela je téléphone et on ose me dire que cela fait très longtemps qu'ils n'en font plus (pourtant 2 semaines avant j'en ai eu) et aucunes solutions à part dire qu'ils ne pouvaient rien faire. il ne sert à rien d’être fidèle si c'est pour être traité de la sorte. Je repars chez Fratelli pizza qui est juste super, serviable et à l'écoute de ses clients. Je commande chez LE JARDIN DU RAY 1 fois par semaine environ pour un minimum de 5 personnes quand ce n'est pas pour plus de 12 personnes et j'attendais plus de professionnalisme de cet établissement. Je ne recommande plus LE JARDIN DU RAY qui n'en a rien à faire de satisfaire ses clients et qui ne pense qu'à empocher votre argent sans aucunes considérations pour ses clients. Faire travailler les commerçants niçois OK et je suis absolument pour mais pour ce service moi je dis NON, je retourne chez FRATELLI PIZZA qui lui s'occupe bien de ses clients et se décarcasse pour les satisfaire. A bon entendeur. A FUIR...
Read moreAttitude inacceptable !
J'ai récemment eu la malchance de commander au Jardin du Ray, et mon expérience a été extrêmement décevante. J'avais choisi un sandwich spécifique lors de ma commande par téléphone, mais au moment de la livraison, j'ai reçu un tout autre sandwich. Quand j'ai appelé le professionnel pour signaler cette erreur, au lieu de reconnaître la faute et s'excuser, j'ai été confronté à une attitude de mauvaise foi choquante. Le chef a refusé d'admettre l'erreur et a cherché à me rendre responsable de sa propre méprise. L'impolitesse et le manque de respect dont j'ai été témoin étaient tout simplement inacceptables. Pour couronner le tout, le chef m'a raccroché au nez en guise de conclusion à cette expérience extrêmement désagréable. Son absence totale de sens du commerce et son comportement irrespectueux envers les clients sont inexcusables. Je déconseille fortement de faire affaire avec ce chef, car son attitude envers les clients est tout simplement inacceptable. Il est important de soutenir des professionnels qui respectent leurs clients et qui sont prêts à rectifier leurs erreurs. Malheureusement, ce n'est...
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