Donner une étoile à ce restaurant me fait mal (je la donne pour le vin rosé...), nous avons déjeuné en terrasse par un très belle journée ensoleillée sauf que.... vous commandez une bouteille de rosé, on vous apporte un verre de rosé et le tout 45 minutes après votre arrivée et sans verres à vins... Vous commandez une entrée + un plat et on vous apporte l'ensemble, avec une viande pas cuite et des praires farcies immangeables tellement elles sont salés, les fritures d'éperlan sont plongés dans une huile qui est plus proche de l'huile de vidange que de l'huile de friture, les couverts sont tachés tout comme les plats, hygiène plus que limite, la patronne ne veut clairement pas de clients, aucun sens du commerce, aucune excuses, tout est normal pour cette femme habillée comme si elle venait de se réveiller c'est à dire en robe de chambre...D'ailleurs, le bar à l'intérieur du restaurant est en forme de bateau, on comprends rapidement que les patrons ont quittés le navire...., aucune prestance, quand je pense qu'il y a + de 20 ans cet établissement était tenu par des personnes qui cuisinaient avec passion, ces tenanciers ne méritent pas le cadre dans lequel ils travaillent et ne méritent pas de clients tant ils prennent soin à se tirer une balle dans chaque pied....A éviter absolument...Je me croyais dans les mauvais restaurants du film culte "l'Aile ou la Cuisse", Incroyable..! La Varenne Saint Hilaire se passerait bien de se genre de gestion...
Read moreLa hauteur du "cuistot" comme l'appelle la patronne....n'est pas à la hauteur du cadre et encore moins du service la patronne. Seul point positif, ce pauvre serveur qui essaie de faire ce qu'il peut pour sauver l'honneur. On peut faire de la bonne cuisine, si on fait son métier avec amour ! Vos bulots n'ont pas terminé leur cuisson et votre bouillon dans lequel ils ont été précuits (cuisson non finie) est insipide. Votre friture est très grasse, frites y comprise. Quant à vos moules elles ne sont pas fraîches ! La convive que j'ai invitée ce soir est malade, vomissements et nausées ! Monsieur et Madame ! Fait revoir votre profession ! Vos tables se font assassinées par une note onéreuse sans qualité. Une moule frite 16€, pour une assiette creuse de moule et une assiette à dessert de frites....c'est très cher ! 65€ pour une soirée gâchée par des vomissements ! Merci Madame et Monsieur qu'on ennuie d'être là ! Je suis restauratrice et je sais de quoi je parle...vous avez un bel emplacement pour un cadre que vous n'honorez pas. J'ai voulu essayé une 2e fois, la 1ere n'étant pas non plus agréable y a 2 ans...vous pouvez en être sûre ! Je ne reviendrai pas... Et le plus beau dans la restauration, c'est le bouche à oreille....vous pouvez me...
Read moreL'Avant Comptoir is a nice place to have some basque tapas and a cup of wine and for the neighborhood it is reasonably priced! The only issue with this place is that it is always very packed. also there is no seating at all everyone is eating/drinking at the comptoir! which can makes you experience very fun or a tad tiring if you don't like not having any space at all to...
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