Entre Vins et Marée — Restaurant in Nyons

La cuisine n’est pas mauvaise mais la cuisson des poissons et crustacés dans la Parillada de la mer est à revoir. L’espadon, les Couteaux et les Moules étaient bien trop cuits. Les pommes de terres prévues en accompagnement ont été oubliées. Le plat était à 32€.

Pour le Pavé de Turbot rôti, la cuisson était parfaite mais l’accompagnement à revoir. Une salade verte, un morceau de poivron, deux morceaux de carottes râpées avec une petite tomate coupée en deux et beaucoup d’oignons. La salicorne était correcte mais l’ajout de sel pas nécessaire. Le plat était à 24€.

Le plateau d’huître par contre était très bon.

Un manque de travail dans l’assiette pour le prix affiché.

L’attente est longue pour la prise de commande (y compris pour l’apéritif) avec une serveuse qui ne connaît pas sa carte et qui est légèrement oppressante.

Malgré l’oubli de l’accompagnement de deux plats sur quatre aucun geste commercial n’a était effectué. Offrir le café aurait était un geste...

Une très belle découverte ce soir. Nous cherchions une pizzeria a côté qui avait fermé la veille. Petite crainte de rentrer car Mr ne mange pas de poisson. Pas de souci car il y avait un plat de boeuf angus delicieux. Nous nous sommes régalés dans une ambiance super sympa. Super fish and chips pour ma part. La patronne est au top ! Souriante agréable et plaisante. Nous avons terminé le repas avec un "petit" café gourmand délicieux et un tiramisu banane/ caramel beurre salé que j'ai i eu la chance de découvrir ! Merci a vous pour le service et votre bonne humeur. Ne...

Très bon restaurant de poisson. J'ai mangé des huîtres délicieuses,des crevettes,des bulots, tout était parfaitement frais,un régal. La patronne est adorable pourtant seule en cuisine, elle a beaucoup de travail mais prends le temps de venir parler avec sa clientèle. Un jeune serveur charmant aussi. Je vous conseille se restaurant,j'y retournerai sans problème. Petit plus qui ne se mange pas, dans les toilettes des petites serviettes en éponge pour chaque personne, vous déposez la vôtre utilisée dans une panière. Merci beaucoup, bonne...