Been eating here for 23 years. Best plat de jour in Nyons, excellent staff and welcome, good prices. A real French Brasserie. The above was my original review five years ago. The plats du jour now are generally uninteresting. As a food professional, I understand the problems caterers face, but with professional combination ovens, there is no excuse for tough meat. A great...
Read moreTout est parfait, ne changez rien !! A chaque vacances à Nyons nous apprécions venir boire un verre, déjeuner ou dîner à la BE. Les soirées concert sont très sympas. Bonne ambiance, équipe pro et super sympa, et cuisinier au top ! La cuisine est très bonne et les prix corrects. Certains plats sont au-delà de ce que l'on peut attendre dans une brasserie ( cassolette de fruits de mer, ravioles...). La présentation du magret était digne d'un très bon restau ! Nous recommandons +++. Allez y les yeux fermés et ne vous attardez pas sur les commentaires négatifs qui ne sont pas...
Read moreJ'ai pour habitude de mettre des commentaires uniquement lorsque tout est ok ! Je fais une exception juste parce que j'ai rarement aussi mal mangé et en plus le service est déplorable ! 10 minutes pour que le serveur nous place à une table. 30 minutes pour avoir une bière ! 30 minutes plus tard le serveur est enfin venu prendre notre commande..... J'ai pris une pizza Napolitaine et je me suis retrouvé avec un gâteau à la tomate très sec et unmangeable ( je croyais pourtant que la mozzarella était un ingrédient indispensable sur une pizza !) Déplorable...
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