Boulangerie Sandrine et Patrice — Restaurant in Orléans

Après avoir lu les avis positifs, je me suis laissé tenter : Pâtisseries généreuses au prix pas excessif avec large choix... Par contre, pardon, mais niveau goût, c'est pas fou fou: hyper industriel, avec des parties trop sucrées, le tout niveau "bonnes pâtisseries de supermarché". Dommage, en lisant les autres avis ce n'est PAS DU TOUT ce à quoi on s'attend. Le montage est peut être maison mais tout n'est pas fait sur place: Le petit zinzin, aux 2 chocolats, décoratif déposé sur les pièces chocolatées est bien trop 'laser' pour être fait maison (surtout quand on a 2 gâteaux où il y en a : exactement les mêmes !) et donne tout de suite l'aperçu de la dégustation avant même d'avoir pu piocher dedans. St Honoré, [fraise] avec copeaux de chocolat pour les puristes 😉, la chantilly (crème diplomate?) pas mauvaise, sucrée comme il faut, mais la crème pâtissière du choux à un goût terriblement industriel de trop sucré/caramel/fausse vanille??? casse tout. Forcément assemblé sur place (👍). La génoise du "3 chocolats" est juste immonde. Le chocolat au lait est ok, la gélatine brillante sur le chocolat blanc est... 🤢, le tout étant beaucoup trop sucré. Le royal est le moins pire, aller, pas mauvais même, malgré le sirop de chocolat brillant sur le dessus, la mousse, bien que lourde pour un royal, n'est pas mauvaise, le croustillant croustille bien mais est malheureusement trop peu présent, le biscuit (une génoise au chocolat ?) est simplement raté (probablement acheté tout fait au m²). Le tout légèrement trop sucré.

Voilà, il faut rappeler que j'attendais de la vraie pâtisserie (dans les commentaires des gens viennent d'Orléans exprès, certes ville juste à côté, mais quand même) et donc mon attente était au maximum; J'aurais bien mis la moyenne tout pile, ni très bon, ni très mauvais, mais vu les notes déja présentes et donc l'attente que j'en...

Très peux de choix en pâtisserie les vitrines sont vides et les étagères aussi si vous voulez quelque chose allez y le matin et encore sinon n espérez pas avoir une envie de gâteau car il n y en aura pas. Nous sommes très loin des petites boulangeries digne de ce nom. J'ai une fois été la bas pour une boule meringué au chocolat apres leur avoir dit que cela faisais 2 semaines que j appelais tous les jours pour en avoir la dame au comptoir me répond "bas il faut commander" je me dit oui super c est pas comme si je venais chercher un gâteau pour 8 personne mais bon je vais le faire si ils sont pas capable d en avoir en stock. Je répond donc a la dame du comptoir que je voulais commander et la elle me répond que elle ne sait pas si le pâtissiervomptait en faire qu' elle pense que la meringue doit être préparée un jour avant etc... résultat j ai du laisser tomber. Même pas capable de commander un pauvre merveilleux au chocolat! Vraiment l impression d être pris pour un c** sur ce coup là. Gardez vos gâteaux et votre pain j'ai changer de...

C’est un Régal pour les yeux comme les papilles . Malheureusement comme partout dans le Monde les goûts et les couleurs ça se discute et on ne peut pas plaire à tout le monde . Tout le Monde c’est que le métier de Boulanger&pâtissier est difficile et que la vente aussi où il faut rester calme et poli malgré certains clients plus difficile que d’autres ( voir plus ) Pour notre part à mes collègues et moi même c’est très régulièrement que nous jetons notre dévolu sur les pâtisseries et cela va continuer encore longtemps et encore dès ce début de semaine où nous allons kidnapper 3 ou 4 sacs de viennoiseries 😜 . De plus jamais on ne sais dit que l’on en reprendrait plus là-bas. Alors pour les insatisfaits Merci cela nous en fera Plus 👌🏼 et rien ne vous oblige de pas aller un peu plus loin. Des...