Restaurant Bistronomique La Table du Marché - Saint-Astier — Restaurant in Périgueux

Client régulier de la Table du Marché depuis quelques années, j'apprécie beaucoup ce restaurant. La carte est renouvelée toutes les 3 ou 4 semaines avec 3 ou 4 choix pour entrée, plat et dessert, ce qui change des menus inchangés qu'on trouve souvent dans les restaurants Ce n'est pas écrit sur la carte, mais il est possible de demander un plat végétarien, même si la demande n'est pas très forte dans le Périgord Le midi, le menu du jour est à un prix très raisonnable, et les changements permanents permettent de ne pas toujours manger la même chose, Les plats sont élaborés à partir de produits frais, de saisons, et le plus souvent locaux le congélateur ne sert que pour les glaces et quelques produits très spécifiques : il peut arriver qu'un plat ne soit plus disponible, mais c'est mieux que d'avoir des plats décongelés la salle est de taille moyenne, avec une décoration moderne et des chaises confortables, ce qui est toujours agréable, même si le service est rapide. Le service est brillamment assuré par Sandrine : on n'attend pas le pain ou l'eau, tout est sous contrôle ! L'affluence étant particulièrement importante le midi, il vaut mieux réserver avant 11h En cuisine, le chef élabore toujours ses classiques (souris d'agneau, œuf confit, ...), mais chaque nouvelle carte est l'occasion de goûter de nouvelles saveurs Comme on boit de moins en moins d'alcool, il est toujours possible d'avoir un verre d'un bon vin sans devoir commander une bouteille Le soir, la musique d'ambiance est discrète mais de...

Extrêmement déçu.

J’ai commandé, un panaché, j’ai eu une bière sans limonade et chaude. En plat j’ai commandé des tagliatelles au saumon, fade sans sel sans poivre, salière et poivrière vide, le plat était froid, je n’ai pas finis mon assiette .

Service lent dans l’ensemble, nous nous sommes déplacé au comptoir plusieurs fois pour demander de l’eau, du pain, un sceau à glaçon etc.. car après avoir demandé plusieurs fois personne ne nous en a apporté.

Les desserts était tout juste correct, mis à part le crémeux chocolat entièrement déconstruit aucun effort de présentation ( voir photo, le dessert est arrivé tel quel )

Étant le seul restaurant ouvert dans la ville aujourd’hui certaines choses peuvent se comprendre, cependant pourquoi continuer de prendre des clients si le service ne peu pas être assuré correctement ?

En dehors de ça le cadre est...

We had a wonderful evening at this beautiful restaurant. The food was delicious, the best we’ve had in France. Well worth a visit if you’re visiting the local area. The owner was friendly and made us feel very welcome. Hope to squeeze in another visit...