Le Bistrot du 212 — Restaurant in Palaiseau

Personnellement je n’y retournerais plus, restaurant qui ne prend pas en compte les exigences du client, ils ont une façon de cuisiner ce sera comme ça et pas autrement, pour peu que tu demande une omelette bien cuite on te répond que ça prendra du temps, du coup j’ai regretté. Sinon je ne décourage pas ceux qui veulent y aller mais je laisse mon avis ici vu qu’ils n’avaient même pas l’air intéressé de savoir si oui ou non le client était satisfait…

Votre réponse à mon commentaire est à l'image même de votre restaurant. Je pense que je suis restée polie dans mon 1er commentaire ce qui n'est clairement pas votre cas. Quand vous me dites que l'omelette vous ne la faite pas je ne l'ai clairement pas inventée vu que j'ai demandé si je pouvais commander quelque chose sur la carte du restaurant en dehors de la carte de Brunch vous avez répondu par l'affirmative, et clairement j'ai précisé que je la voulais bien cuite et vous me ramener une omelette saignante et non vous ne l'avez pas repassée au feu vous me l'avez renvoyé dans le même état, comme si on vous embetais juste, petite précision l'omelette c'est la personne qui m'accompagnait qui l'a terminée et ce n'était pas le but vu que ce n'était pas sa commande. Secondo pour l'oeuf poché j'ai précisé à la serveuse que je ne mange pas tout ce qui est cru, du jaune cru je n'en veux pas si c'est pas possible de bien le cuir limite on retire du plat, vous n'avez pas trouvé de meilleur solution que de m'envoyer un oeuf au plat sachant que le jaune n'est pas cuit, quel génie 🙄, normal que vous le mettiez à la poubelle vu que je ne peux pas en manger et c'est pas comme si c'était gratuit lol. Tertio, vous me parlez du menu enfant, je vous rappelle que je voulais commander un burger et des frites et que c'est la serveuse (qui soit dit en passant était très gentille et avait même l'air très embêtée pour nous mais ne pouvait pas faire grand chose, elle a offert une sucette à mon fils, merci) qui m'a proposé le menu enfant, qui a été servi après que tout le monde ait fini de manger tellement ça a traîné (l'enfant n'arrêtait pas de se plaindre qu'il avait faim), quand finalement ça a été servi, la viande n'était pas cuit à point, je ne vous ai pas fait la remarque car j'estimais que je ne vous avais pas précisé comment je voulais que la cuisson de la viande soit faite, mais surtout parce que j'étais agacée d'avoir à me plaindre encore et que ça avait déjà pris assez de temps pour être servi. Dans votre commentaire vous donnez l'impression qu'on passait des commandes juste pour vous embêter, et vous ne semblez pas vous inquiétez du pourquoi vos plats sont retournés sans qu'on y touche, il faut préciser que les plats ont été ENTIÈREMENT réglés, par contre ce détour chez vous à gâché mon dimanche, On avait prévu de faire un brunch digne de ce nom, de manger jusqu'à ce qu'on n'ait plus de place, mais c'était tout le contraire nous sommes rentrés déçus et affamés, quel gâchis!!!!

Pour terminer je vais juste préciser que quand je vais dans dans des restaurants même les plus huppés et que je commande par exemple un plat à base de saumon, et que je précise qu'on doit bien cuire mon saumon sinon je ne pourrais en manger, même si les serveurs semblent choqués et me conseillent poliment que ça gacherait le goût du saumon si c'est trop cuit, ils le font quand même et me ramène le plat TEL QUE J' AI DEMANDE, heureusement qu'on peut avoir ce genre de service ce n'est quand même pas un crime d'aimer une certaine cuisson de ses aliments, et vous osez appeler ça des demandes incongrues, honte à vous !!!

Je réitère pour les clients que c'est un petit cadre agréable, juste les patrons qui doivent se remettre en question et d'arrêter de presqu'agresser le client qui laisse un avis qui ne leur sied pas.

Sur ce...

My burger was sweet, and chicken was chewy. Had a very bad experience.

Edit: Replying to owner’s response:

First of all, traffic is a real factor that can affect timing. Second, I didn’t pick up the order - my husband did. Third, I’ve had the opportunity to dine across Europe and Asia, so I’m confident in assessing the quality of chicken. Whether it was frozen or overcooked, the chicken in my order was not up to standard. Instead of considering my feedback, your response seems to deflect responsibility and make me feel guilty. Even if I had eaten the burger fresh and on-site, the texture still would have been chewy. My review...

Je ne sais pas si il y a eu un changement de propriétaire ou de cuisinier mais je viens d'être livré zéro sauce salade complètement détrempée cheddar inexistant et les frites dures comme de la pierre !!! Sans oublié que ma commande n'était pas complète !! Plus aucune commande de ma part ça c'est sûr !

réponse : Je ne sais pas comment vous répondre alors je suis obligé de modifier l'avis ici : Je ne pouvais pas vous le dire au téléphone car je n'avais pas encore ouvert mon burger lorsque je me suis rendu compte qu'il n'y avait pas le coleslaw. De plus je commandais avant par Uber eats par deliveroo c'est effectivement la première fois. Par contre vous auriez pu me le dire au tél que le livreur avait pris la commande en retard ce que vous n'avez pas fait non plus... Je n'ai pas dis que la commande était froide ça ne m'aurait pas dérangé je peux réchauffer mais quand il y a une goutte de sauce dans le burger, qu'il y a deux oignons qui se battent en duel et que les frites ont l'air de dater de la veille je ne pense pas que c'est la faute de deliveroo. Ce n'est pas la première fois que je commande ce burger et il ne m'a jamais autant déçu je n'ai aucun intérêt à déversé une colère si elle n'est pas justifiée !

Bonne...