Mes aïeux !!! Si je le pouvais ici j emploirais le vocabulaire de feu Jean -Pierre Koff , auteur culinaire célèbre .Et vous saurez à quelle expression je fais référence ici ! Samedi midi ensoleillé, terrasse donnant sur le lac , ma sœur et mon neveu m'accompagnent , car je comptais suggérer à ma sœur cet endroit , pour un dîner romantique au coucher de soleil et bien m 'en a pris de venir tester avant ! Caramba ! Alors site Web du feu de Dieu , des photos à vous faire baver , à vous pourlécher les babines , un discours aussi alléchant que les photos , bref ce matin je piaffais déjà d 'impatience en prenant ma douche ,d y être. Tout commence bien , l accueil sur place est aussi bienveillant qu'au téléphone, sourire, gentillesse, tout y est , même notre petit chien accueilli comme un roi et zou boum patatras la carte arrive ...... alors certes la vue est belle , l 'endroit est agréable, la terrasse idéale en cette saison mais ça se ressent d un coup net sur les prix , à comparer avec endroit similaire de gamme à côté de Tarbes au lac de Soues , devant la carte je fais déjà un pas en arrière, nous préférons la suggestion du chef , steak de thon à 20 euros quand même.... et, là , douche froide , frites surgelées ou comme me dit le patron .... fraîches sous vide .... vous ne voyez pas la différence.... peut être qu 'éplucher des pommes de terre serait une option meilleure, et la tranche de thon , filandreuse , vendue pour du thon frais ( pas trouvé l'arête centrale ,celle que l'on retrouve d'habitude chez le poissonnier ???) ... thon trop salé, cuisson non homogène et une malheureuse tomate dite "provençale", qui s'est perdue dans cette assiette ... j 'ai arrêté la plaisanterie ici , nous n avons pas pris de dessert , 63 euros si je compte la bière offerte à mon neveu chéri, au moins il aura eu quelque chose avec du goût ! Depuis mon repas à un autre lieu en vogue d Orthez ,je crois que je n ai pas mangé aussi mal . C est regrettable , et dommage compte tenu de la gentillesse vraie du patron et des employés, je suis sûre que vous pouvez faire autrement car à mon avis toutes les conditions sont reunies pour faire bien mieux , et faire vraiment de ce lieu "l' endroit au top...
Read moreRecommandé par une copine, habitant Orthez, et connaissant très bien le "Le Louisabella", après avoir marchés près du, et autour du lac, nous nous sommes rendus à ce restaurant situé en lisière du lac de Biron, facile d'accès par la route, et notamment un grand parking pour se garer. Le Personnel est méga-sympa, de l'accueil jusqu'au service, et notamment un grand Bravo à Morgane 😊, l'une des employé(es) du restaurant qui s'est occupée de nous servir, et qui avait tout sous contrôle alors que la terrasse commençait à se remplir et tout en gardant le sourire s'il vous plaît, et toujours un petit mot gentil pour la clientèle😊, encore une fois Bravo pour elle, elle le mérite... c'est de plus en plus rare, en tant que client je trouve ça important, un sourire ne coûte pas grand-chose et fait tellement plaisir 😉. L'intérieur de l'établissement est propre et soigné ainsi que les toilettes (mais oui, c'est un détail qu'il ne faut jamais négliger 😉) Je ne suis venu prendre qu'un petit café avec ma copine qui s'est prise une boisson sans alcool, c'est pour cela que je n'ai pas pu prendre des photos de plats superbement présentés que Morgane amenait au fur et à mesure aux tables voisines. La qualité et la présentation des plats que vous proposez n'est plus à prouver, de temps en temps il faut aussi montrer le revers de la médaille : propreté des lieux, parking, disponibilité, professionnalisme et gentillesse du personnel, tout cela compte pour moi et je voulais vous en faire part 😊. Je ne regrette vraiment pas d'être venu, si ce n'est que pour un petit café, j'ai aimé ce petit moment passé sur cette terrasse au bord du lac de Biron. Je recommande...
Read moreNous avons eu le plaisir de dîner au restaurant Louisabella entre amis. Je dois dire que notre expérience fut absolument mémorable, et je souhaiterais partager cette expérience avec vous. Dès notre arrivée, nous avons été accueillis par un cadre magnifique offrant une vue imprenable sur le lac. Nous avons choisi de prendre un apéritif en terrasse, où nous avons dégusté un délicieux « Tariquet » qui a éveillé nos papilles et a été la parfaite introduction à une soirée pleine de saveurs. Ensuite, nous nous sommes installés à notre table pour le dîner, et c'est là que la magie a opéré. Les entrées étaient tout simplement parfaites, préparées avec soin et finesse. La véritable étoile du repas était cependant les plats principaux. La cuisson était impeccable, et la qualité des ingrédients utilisés était indéniable. Chaque assiette était un chef-d'œuvre gustatif, combinant harmonieusement les saveurs pour créer des sensations uniques. Un autre aspect qui a contribué à rendre cette expérience exceptionnelle était l'attention et le dévouement du patron et de son équipe. Malgré leur discrétion, ils étaient toujours présent pour répondre à nos besoins et garantir notre confort tout au long de la soirée. La proximité avec les clients est un véritable atout pour le restaurant, créant une atmosphère chaleureuse et conviviale. En conclusion, je ne saurais trop recommander le restaurant Lisabella au lac de Biron. Si vous recherchez une bonne expérience culinaire, dans un cadre à couper le souffle, alors c'est l'endroit idéal. Les plats exquis, l'attention aux détails et le service impeccable font de cet établissement une vraie surprise. Bon...
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