BISTRO RÉGENT PERPIGNAN MEGA CASTILLET — Restaurant in Perpignan

Ah, laissez-moi vous parler de notre récente escapade culinaire au restaurant où l'on se sent presque comme chez soi, mais avec moins de vaisselle à faire ! En entrant, nous avons été accueillis par une atmosphère chaleureuse, comme si nous venions de retrouver de vieux amis... sauf que ces amis sont des serveurs qui savent comment nous apporter des plats délicieux et très rapide.

Tout d'abord, l'apéritif, servis généreusement (muscat, lilet, Ricard... Enfin tout ce qu'on souhaite dans un apéro)

La carte, bien que réduite, ressemble à un trésor bien gardé – chaque plat est une petite œuvre d'art. Oui, je sais, le terme "art" peut sembler un peu exagéré pour de la salade et des frites, mais croyez-moi, cette salade étaient si bonnes qu'elles pourraient presque gagner un prix Nobel de la gastronomie (un peu d'humour mais cette salade est fraîche, bonne et très bien assaisonnee) Les frites, quant à elles, étaient croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur, un peu comme moi après un repas copieux : une belle carapace et un cœur tendre !

Le service était un vrai rayon de soleil. Les serveuses et même la personne au bar avaient un sourire qui pourrait rivaliser avec celui de votre grand-mère quand vous lui rendez visite avec un bon gâteau (d'ailleurs le nom d'un de leur dessert) . Ils étaient non seulement avenants, mais aussi pleins d'humour ! Il n'y a rien de tel qu'un bon jeu de mots, une blague ou un sourire pour rendre l'expérience encore plus savoureuse. J'ai même eu l'impression qu'ils avaient une formation spéciale en comédie – je suis presque sûr que l'un d'eux avait un numéro de stand-up en réserve. Mais a vérifier :)

Et parlons de l'ambiance ! Un cadre parfait pour un repas en famille, où l'on peut rire, discuter et, surtout, se remplir le ventre sans se soucier du monde extérieur. La décoration d'Halloween, bien que présente, était si subtile qu'elle ajoutait juste ce qu'il fallait de magie pour émerveiller les enfants sans les transformer en petits monstres. Franchement, qui aurait cru que des araignées aux plafonds (pas celles dans ma tête je précise) et une vieille dame cadavérique à l'entré pouvaient être aussi plaisante pour des enfants ?

En résumé, si vous cherchez un endroit où la bonne humeur est au menu et où chaque plat est une promesse de délice, ne cherchez plus ! Ce restaurant est un vrai bijou, et je suis déjà impatient d'y retourner… même si c'est juste pour entendre une nouvelle blague ou sentir cette...

nous avons l habitude de manger dans tous les bistro regent du sud de la france, je peux vous dire qu Alex la responsable est une personne exceptionnelle elle nous a bichonné sur tout le long du repas, elle regardait si rien ne manquait sur la table, on s est mais alors regaler! Les frites croustillantes cuites vraiment comme il faut ni trop peu ni pas assez ce qui est rare dans les bistrots regent, le tartare de saumon magique et cette sauce charmellcia avec comme on a l habitude de prendre chaude avec le tartare, un regal ! j etais tellement contente d avoir aussi bien mangé car la derniere fois c etait a Narbonne et vraiment au secours rien a voir les cuissons des frites etc... Cette Alex nous a fait passé un moment exceptionnel dans ce restaurant on y retourne cette semaine sans faute ! Nous n osions pas aller au restaurant comme ça on sortait d un chantier peinture donc pas du tout sur notre 31,et franchement Alex nous a complètement fait oublié la tenue que l on portait ! Franchement le meilleurs de tous les bistro regent ou l on a pu aller vraiment 🙏🌹 merci milles fois à...

On recommande fortement ce restaurant !!!allez-y les yeux fermés...!! Nous avons eu une expérience absolument délicieuse dans ce restaurant. Non seulement la nourriture était exceptionnelle, mais l'ambiance du lieu était chaleureuse et accueillante. La formule est parfaite la viande est bonne la salade et généreuse bien assaisonnée...Le service client a été impeccable ; chaque employé a fait preuve de gentillesse et de professionnalisme, ce qui a rendu notre visite encore plus agréable.

Lors de notre réservation, la dame au téléphone a été extrêmement serviable et très professionnelle .Bien qu'il n'y ait pas de menu fixe, elle nous a informés qu'ils proposaient une 'Formule" ce qui nous a convaincus de venir. Grâce à cela, nous avons pu découvrir ce restaurant où nous retournerons sans hésitation. Mon mari et moi avons passé une très bonne soirée. Après le travail quel bonheur de se retrouver dans cette ambiance agréable. Nous avons déjà recommandé cette adresse à de nombreuses personnes et nous le ferons encore à l'avenir. Merci pour cette très belle expérience, et à très bientôt...