La Case — Restaurant in Perpignan

Incredible restaurant with the perfect local flaire. Food, service, menu choices, staff….. all of it screams Pyrénées Orientales. A must here are the Grilled Sardines. Not always on the menu but if you ask them when you call to make your reservation, they will tell you if they have them or not that evening. Appetizer wise, do yourself a favor and get the fright artichokes as well as the anchovies in olive oil. Pour the anchovies and the oil over the fried artichokes and embrace yourself for an incredible explosion of...

Expérience atypique dans ce restaurant au concept minimaliste, voire spartiate. Ici, on commande des brochettes, et on les reçoit dans des plats en aluminium. Pas de dressage, pas de mise en valeur : les sauces sont servies dans de petits pots en plastique, les serviettes sont en papier, la nappe est en toile cirée trouée.

Le service, lui, manque de chaleur humaine. Et surtout d’organisation : sur cinq brochettes commandées, deux arrivent rapidement, puis plus rien pendant une heure. Il faut réclamer pour apprendre qu’un "problème en cuisine" a provoqué l’oubli des trois autres. Pourtant, la salle continue d’accueillir et de servir d’autres tables, sans que personne ne semble s’inquiéter. Aucun geste commercial.

Ce qui interroge surtout, c’est cette attente interminable pour des plats aussi simples à cuire. Sans dressage ni préparation particulière.

Côté cuisson, les gambas étaient insuffisamment cuites, et la demande "à point" pour les brochettes de bœuf est restée lettre morte. Dommage, car la viande et le poisson étaient de bonne qualité dans l’ensemble.

En revanche, reconnaissons-le : le cadre rustique a un certain charme. C’est simple, sans prétention, mais on s’y sent plutôt bien.

En résumé : un restaurant à concept brut, qui pourrait gagner en efficacité, en attention au client et en cohérence entre ce qu’il propose… et ce qu’il facture.

En espérant que ce problème de cuisine reste isolé, pour moi se sera la...

Avis mitigé sur ce restaurant car la viande est de qualité, le concept est simple mais efficace : deux brochettes minimum par assiette et vous choisissez vos brochettes. Certaines brochettes sont mieux travaillées que d’autres par exemple la gambas est servie avec une sauce dessus mais d’autres comme la bœuf sont dépourvues d’aromates et très peu marinées . Mon gros bémol est sur les accompagnements . Nous avons pris des champignons grillés à l’aïoli , salade de fêta et frites . Les frites sont servis sans sauce ( même si elles sont très bonnes), la salade de fêta consiste en une tomate coupé en quartier à peine assaisonnée trois morceaux de fêta qui se battent en duel et une olive noire ( 4,5€ la salade) et les champignons pareil :3 gros champignons avec une cuillère d aïoli dedans (4€ de mémoire) . Concrètement ma note correspond à un manque de finesse dans les plats par rapport au prix tout de même élevé payé : je pouvais très bien réaliser tout cela à la maison toute seule, je n’ai pas eu la plus values que j’attends quand je vais dans un restaurant . Par contre je tiens à souligner le soin apporté a la décoration du restaurant et la gentillesse...