L'Annexe Pizzas Burgers Rhumerie Migné-Auxances — Restaurant in Poitiers

Deux étoiles dédiées au personnel qui est très agréable. L'accueil est bon.

Côté quantité, si vous attendez des assiettes énormes, vous serez déçus. Pour ma part c'était justement dosé, je n'avais pas besoin de plus, c'est très bien. Je n'ai trouvé qu'un seul plat sur la carte qui soit réellement équilibré sur le plan nutritif. En gros, pratiquement tous les plats vous feront avaler la quantité d'énergie d'une journée entière... sans le dessert. De ce point de vue, je trouve que c'est une très bonne idée d'avoir limité les quantités.

La carte n'est pas exagérée. Ni trop de choix, ni pas assez. On en fait vite le tour pour faire son choix... mais cela nous dit aussi qu'aucun plat ne nous fait hésiter. L'offre est standard et sans grande originalité. J'ai pu choisir entre légumes et féculents avec mon plat, ce que j'ai beaucoup apprécié.

Côté table c'est décevant. Trop de surgelés et de l'industriel (Les frites, le pain à burger très bas de gamme, entre autre). Le tout peut arriver froid ou tiède sur votre table, malgré un service rapide. Trop rapide d'ailleurs, ce qui exclut une véritable préparation des produits ou alors ils sont 10 en cuisine. Au final des goûts trop synthétiques pour le prix d'un pro. Certains fast food ont le même niveau pour 30% moins cher, mais ont une identité (que l'on aime ou pas). Sur toute notre tablée, personne n'a souligné le caractère d'un plat. En revanche plusieurs ont souligné leur déception. Au final un seul d'entre nous a tenté un dessert et là encore 100% industriel.

La présentation des plats est correcte et valorise ce que l'on va manger sans le transcender.

J'ai trouvé le cadre froid. Tout comme la cuisine, il n'y a pas d'identité, de caractère. La terrasse est sympa, mais la vue est une zone d'activités. Cela rend le lieu pratique pour le midi mais qui a peu à voir avec l'appellation restaurant le soir.

Le problème c'est que dans un restaurant, on s'attend à trouver mieux que dans un fast food, mieux qu'à la cafétéria et mieux que ce que l'on peut faire chez soi. S'adresser à un cuisinier professionnel, c'est selon toute logique pour trouver des produits frais et des menus travaillés autant qu'équilibrés. L'aspect nutritif ne devrait pas être laissé de côté.

Espérons que le niveau de prestation sera réhaussé. Ce n'était pas une expérience culinaire intéressante, mais pas dramatique non plus. Je suis persuadé que l'amélioration est possible tout en gardant l'efficacité de service.

Il suffirait d'un peu de créativité pour déterminer le message, l'identité de la cuisine, et se limiter à transformer du frais de saison, des sauces maison, pour que ce soit une expérience qui donne envie de revenir. D'ailleurs une évolution qualitative justifierait 10 à 15% de hausse de prix. En l'état c'est cher pour ce qui...

Les pizzas sont vraiment succulentes, bien garnies, avec des produits frais. La pâte est particulièrement savoureuse. Les planches proposées sont également excellentes. 😋 Large choix de bières. Les rhums arrangés sont terribles, parfaits pour passer une excellente soirée ! 😁 Le service est au top : le personnel est très accueillant et donne envie de revenir. Beaucoup de félicitations à cette pizzeria pour la qualité de leur cuisine et leur accueil. Je recommande...

Très bonne surprise pour ce resto qui vient d'ouvrir. La planche apéro, très bien composée, agréable, et suffisante. Pour les plats, la pizza est très généreuse et gourmande, ainsi que les autres plats proposés. Même chose pour les desserts. Accompagnés d'enfants qui se sont "régalés" également. Très bonne soirée....