Le service se fait à l'assiette pour la graine, le bouillon est servi dans une marmite avec les légumes. Bizarrement le merguez est servi badigeonné de miel à l'apéritif du moins, ceci m'a surpris si comme moi vous n'aimez pas le mélange sucré salé j'espère que si j'avais demandé demandé sans sucre à condition de le savoir ça marche sinon vous repassererez. Si vous voulez un peu plus de graine pour finir votre viande il faut attendre que le serveur voit que vous n'en avez plus dans l'assiette pour vous en rapporter du coup vous finissez votre viande froide, ça c'est pour éviter le gâchis ok mais comme je ne mange pas les légumes 1 fond de graine, je savais que ça ne suffirait pas, 2 brochettes d'agneau pas assez grillé à mon goût, il ne faut pas confondre agneau au four qui doit être rosé à l'intérieur et brochettes d'agneau grillé qui doit être cuit à l'intérieur. Les pâtisseries sont à choisir dans la vitrine, payable à la pièce, le thé est bien sûr à la menthe avec de minuscules morceaux que j'ai pris pour des brins de thé échappés tant elle est inexistante, l'attraction est dans la façon de le servir, la contorsion du serveur pour verser à 1 mètre du verre à thé et ce par derrière la tête est impressionnante. 4 personnes : 2 apéritifs alcool 2 sans 4 couscous (royal, brochettes, merguez et je ne me souviens plus du 4ème) 4 petites petites pâtisseries 1/4 de rosé 4 thés = 134€. Certes la graine et le bouillon sont bons mais rares sont les restaurants marocains pour la plupart où ces 2 ingrédients sont décevants. ⚠️⚠️⚠️ pour se garer c'est super galère à moins de connaître l'endroit où il y a 1 place. J'ai été plutôt déçue j'en connais un autre à Saint Brice sous forêt plus proche de chez moi qui apporte un grand plat de graine et où il n'est pas nécessaire de demander de quoi accompagner les apéritifs etc. J'y suis allée parce que plus proche pour mes convives et que eux l'apprécient beaucoup donc... mais je n'y...
Read moreComment décrire l'ambiance du serveur pour commencer totalement détaché regard vicieux presser de prendre les commandes aucun sourire l'autre plus cool après les plats la. Souris d'agneau avec une odeur de pas frais je suis boucher de métier je connais parfaitement la qualité fraîcheur. D'un produit parlons de couscous appeler plus largement semoule elle est préparée a l'avance jusqu'ici aucun soucis mais mélanger une semoule du jours avec une semoule qui a 2 voir 3 jours cela se ressent immédiatement le beurre tourne et la aucunement impossible de masquer les odeurs le thé de l'eau coloré et pour finir une ambiance mortuaire a fuirrrrrrr le. Couscous se mange a la maison et surtout fait par des gens qui le font avec passion Dernière chose un tajine poulet enfin une cuisse de poulet avec des epices en paquet sur le dessus même pas ils prennent le temps de bien la repartir Avec quelques raisin 22€€€€€ 150 francs une cuisse de poulet avec zero accompagnement première et...
Read morePerfect service and welcome, the food is delicious everytime i eat here, i always take the couscous or the lamb tagine, but there’s a dish for every taste on the menu. Definitely recommend you stop by this restaurant ( the town where its located is beautiful so you might as well visit the neighborhood...
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