La mia storia — Restaurant in Pontoise

Réservation pour 4 personnes en terrasse à 12h30. Commande passée à 12h35. Deux bouteilles d'eau pétillante plus tard à 13h15, je demande à la serveuse où en sont nos plats en cuisine. "Je me renseigne, j'arrive". A 13h30 sans nouvelles de personne, je passe directement un coup de fil à la réception pour demander où en sont nos plats. Réponse de la gérante "Vous n'êtes pas tous seuls, la salle est remplie". Je fais remarquer que cela fait 1h que nous avons commandé quand même. Réponse : "il fallait commander plus tôt". On s'est levé et je n'ai aucun scrupule d'être parti sans payer nos eaux pétillantes et nos 3 rondelles de citron (on était 4). Déjà que la cuisine est moyenne dans ce restaurant qui est pourtant à 2mns de mon entreprise... Si en plus on se fait engueuler quand ça ne suit pas en cuisine... Je déconseille fortement. Et je suis chef d'entreprise, je pense savoir comment parler à...

Deux passages en trois mois, deux fois la même impression : la déception commence à devenir une habitude.

Salade au poulet à 16 € : un peu de verdure, trois tomates cerises (oui, trois), et du poulet — bon, rien à dire sur lui, il sauve l’ensemble. 30 minutes d’attente, pourquoi pas, mais pour une salade aussi simple, on s’attendait à un peu plus de générosité.

Côté salade saumon, même principe. Le parmesan promis était bien là… en un seul exemplaire. On peut dire qu’il était symbolique.

Je comprends que les temps soient compliqués, mais à ce tarif-là, on espérait une assiette un peu plus aboutie. J’aurais volontiers mis 1 € de plus pour une salade digne d’un vrai plat de restaurant.

En revanche, mention spéciale aux serveurs, toujours polis et professionnels. Le temps en cuisine ne dépend pas d’eux, et ils gardent le sourire....

Je viens simplement d'avoir un orgasme gustatif. La Quattro de la Mia storia est LA meilleure quatre fromage que j'ai goûté et de loin. Cela faisait vraiment longtemps que je n'avais pas goûté une pizza avec un goût si exceptionnel. Ça change des pizzeria lambda qu'on trouve partout qui poussent comme des cèpes en forêt. La qualité est présente et lorsqu'on a un palais on souhaite y mettre des aliments et des mets de qualité, ce que vous trouverez a la Mia storia. Allez y les...