Le Bon Detour — Restaurant in Pontoise

Pour un restaurant (rapide) qui a quand même du vécu, de l’expérience, je ne comprends pas cette impression visuelle frappante sur : un manque de propreté optimale le prix d’une barquette de viande carrément excessif par rapport à la taille du contenant. 7,50€ seule. Cf photos. Le vendeur lui-même le reconnaît. Demandez au patron d’ajuster ce type de tarif. L’environnement. Pourtant bien situé, ouvert tard mais je n’enverrai pas des filles seules après 22h. Motif principal : une clientèle nocturne, en partie, bruyante. On se demande même si le voisinage apprécie ces moments là. Cette rue : des stationnements carrément à l’arrache, parfois même des deux côtés de la rue. C’est très très très dommage pour la qualité commerciale que ce lieu pourrait être.

Au-delà de ces observations, nous ne pouvons pas conclure ce volet sans mettre sur table les responsabilités manquées des autorités de cette ville. Cette Mairie devrait se réveiller au lieu de s’endormir dans un système de cooptation et de copinage pérennes. Des caméras à gogo, des impôts des citoyens mais pour quelles véritables utilités sociales? Des trafics sous les caméras, dans bientôt ces groupes vont installer des bureaux IKEA complets sur ces points. C’est vraiment dommage pour l’ensemble des commerces et de la sécurité de toute personne qui aimerait en bénéficier à...

Un renouveau du restaurant qui fait plaisir visuellement. Les tarifs ont augmentés, ce qui se comprend, cela a par ailleurs été mainte fois répété dans chaque commentaire. Ce que je ne comprend pas par contre c'est la perte au niveau de la qualité de la viande.. je ne sais pas si c'est la viande, les fourneaux ou autre qui a changé mais c'était beaucoup mieux avant.. ayant été déçu par le Baker que je prenais avant, je me suis quand même relancé pour un 180 et même résultat.. une viande qui a changé de goût et une cuisson un peu trop haute à l'habituelle..des frites bonnes mais manque de sel pour ce type de frites, elles ont été servies dans un sachet qui devient tout huileux le temps qu'on rentre et qui empêche aussi de mettre de la sauce directement sur les frites comme au bon vieux temps.. j'ai fumé le lbd depuis toutes ces années et là on perd un restaurant qui avait quelque chose et qui était d'un régal.. à peut...

Franchement, c’est abusé. J’ai commandé pour toute ma famille, ça m’a coûté cher, et on a été extrêmement déçus. Les grecs étaient fades, servis dans des tortillas sans goût, et on voyait clairement que c’était les restes de viande sèche des bords — comme si on essayait de gratter au maximum pour économiser. On parle quand même de l’argent des gens, un minimum de respect !

Au début, vous vendiez du rêve, c’était bon, bien servi… mais maintenant que vous avez attiré une clientèle fidèle, vous baissez complètement la qualité. C’est malhonnête. On sent plus rien dans la viande, c’est comme mâcher du papier. Vous ne servez plus un grec. Le seul point positif ? Vous êtes ouverts tard, sinon c’est zéro.

Franchement, ressaisissez-vous. Vous avez des clients, ok, mais faut être réglo. L’argent ne tombe pas du ciel, on mérite mieux que ça. Changez votre façon de faire. C’est une...