Le Millésime du Port — Restaurant in Pontoise

Bonjour,mon mari et moi même avons eus l'occasion d'aller au restaurant le millésime 😀, aussi bien à la. carte,qu'aux menus, nous avons appréciés du poisson,filets de soles avec un panaché de betteraves jaunes en forme de frites, très bien assaisonné et 1 ère nouvelle dégustation agréablement surprise,ainsi qu'une purée de pommes de terre 😍, assiette parfaitement équilibrée protéine et phosphore pour la belle sole ,avec sauce aux herbes aromatiques,et citronnée, betteraves jaunes découverte pour moi,et sucre lent pour cette purée faite entièrement maison . au dessert un délicieux sorbet framboise et pommes vertes, très digeste,,mon mari un délicieux pavé de rumsteck, haricots verts et frites .suivi d'une tarte aux fraises de Plougastel, pâte sablée à la bretonne,et délicieuse mousse citronnée très légèrement, très subtil au goût.puis deux cafés,et une San Pellegrino ,eau gazeuse..pas d'alcool ,pour raison de santé.en face du port de Cergy Village,le service rien à dire,le sommelier que nous avons eus de parler des bons Crus classés exposés à plat, comme il se doit,aussi bien Grand Bordeaux Classé, Bourgogne de renommée internationale,et Côte Rôtie, délicieux vins,de diverses régions de France...le sommelier était de l'école hôtelière des Yvelines, très professionnel et goût du voyage pour apprendre et évoluer dans d'autres pays, très bon Avenir,et la personne au menu,et service, très méthodique ,et beaucoup d'attention aux services des questions,et clients, à...

We found this gem of a restaurant whilst staying in Cergy for the Olympics. Lovely outside tables next to the Cergy marina. Fabulous food, the bass fillet and chicken (viande du jour) were delicious and perfectly cooked. The foie gras, soft egg and leek starters were all excellent. Special mention for our waiter who was single handedly serving all the tables but was still very attentive and found the time to chat with us. All in all a lovely meal and the Argali rose went down...

J'ai récemment eu le plaisir de dîner dans ce restaurant et je dois dire que mon expérience a été tout simplement incroyable. La nourriture était délicieuse et j'ai été agréablement surpris par la variété et la qualité des plats proposés. Chaque bouchée était un véritable délice pour les papilles !

Cependant, ce qui a vraiment fait la différence pour moi, c'est le service impeccable assuré par Noémie, notre serveuse. Son professionnalisme et son attention aux détails ont rendu notre soirée encore plus spéciale. Elle était extrêmement bien informée sur le menu et a pu nous recommander des plats qui correspondaient parfaitement à nos goûts. Sa présence discrète mais attentive tout au long du repas a ajouté une touche chaleureuse à l'ensemble de l'expérience.

Je tiens également à souligner la convivialité de l'équipe en général. Le personnel était accueillant et souriant, créant une atmosphère chaleureuse dès notre arrivée. Le service était efficace et les plats sont arrivés à temps, parfaitement préparés.

En résumé, je recommande vivement ce restaurant à tous les amateurs de bonne cuisine. Si vous cherchez un endroit où vous pourrez savourer des plats délicieux tout en bénéficiant d'un service attentionné, ne cherchez pas plus loin. Et si vous avez la chance d'être servi par Noémie, vous serez entre de bonnes mains !

Un grand merci à toute l'équipe pour cette expérience gastronomique mémorable. Nous reviendrons...