Restaurant Cargol'21 - Domaine Riberach — Restaurant in Prades

I love the wine of Riberach and the casual restaurant setting is quite nice, the staff is especially pleasant and efficiently providing excellent service! The cuisine is above average and reasonably priced. Hats off and special thanks to Valentin who was an especially excellent waiter, who also provided me with some tips on places to go further on in my trip, I highly...

Nous étions habitués au restaurant gastronomique et n’avons jamais été déçus. Hier, dimanche, à la réception, on nous propose le choix entre le gastro et le bistro avec des tapas . Par curiosité, nous avons choisi les tapas. Quelle déception ! Rien ne correspond à la réputation de cet établissement. Petite carte minimum (hygiène douteuse) avec pain con tomate, jambon ibérique et mozzarella. Rien de compliqué pour des tapas ! Desserts : au choix pêche cuisinée ou éclair un peu sec ! Mais le pire c’est le décor, une salle de réunion du personnel et sur le rebord de fenêtre à côté de moi, des toiles d’araignées , un appareil attrape mouche et les insectes morts depuis plusieurs jours!!! Photo à l’appui. J’ai jeté un coup d’œil dans l’espace cuisine ainsi que les toilettes, le personnel ainsi que l’hygiène laissent fortement à désirer. Y aurai t il deux propriétaires différents dans cet établissement ??? En tous les cas, un si bel établissement à la base ne peut pas offrir une alternative « bistronomique » de cette catégorie à sa clientèle. Nous nous questionnons quant au but de l’ouverture de cet...

Har haft fornøjelsen at besøge denne fine restaurant til middag en stille dag. Havde forinden bestilt bord og valgte menuen til 49 euro. En overraskelse efter køkkenets valg. Flot start med lidt mundgodt. Forret over temaet tomat og hovedret med marineret gris. Afslutningsvis en fin og lækker dessert.

Personalet. Top professionel. Havde fornøjelsen af at blive opvartet af tre personer der havde hvert deres ansvarsområde.

Absolut en rigtig god oplevelse. En restaurant jeg varmt kan anbefale hvis man ønsker en spændende...