Les Cariatides — Restaurant in Quimper

‘’On ne reste pas de pierre devant son assiette’’ Si d’aventure, vos pas vous mènent vers la place de la Cathédrale et que l’heure du dîner est arrivée, regardez dans la rue du Guéodet, la maison des Cariatides, celle-ci abrite un excellent restaurant, où il fait bon s’arrêter. Accueil avec le sourire, présentation du plat du jour, mis à disposition de l’ardoise et pour nous, réflexion. Nous optons pour un plat régional, la galette complète ; un plat Américain, le hamburger et un plat de brasserie, un tartare de bœuf ; le tout arrosé pour les uns de vin blanc et pour d’autres, de bières. Là nous ne sommes pas déçus lors de l’arrivée des mets ; copieux et surprenant pour certain. Vous connaissez tous la galette complète, là elle est revisitée. Sous la fine et croquante galette de sarrasin, se niche sa garniture, je ne vous en dirai pas plus, mais sachez que c’est délicieux et raffiné. Pour le hamburger et le tartare, nous sommes en présence de viande de première qualité que l’on enfourne avec volupté et empressement, tant l’appétit vient en les regardant. L’ensemble de ces plats est cuisiné avec passion, respect du produit et de leur qualité. Peu d’attente entre la prise de commande et le service en table. De plus le cadre de ce restaurant est moderne et reposant. On ne peut que remercier ce chef d’être venu de Savoie en Bretagne. Une table incontournable, lors de votre passage en terre...

Une très belle Re Découverte du lieu avec la nouvelle direction.. Bien sûr les murs intérieurs de ce Bel endroit n'ont pas changé.. N'y le bel escalier qui monte a l'étage.. Le dîner était excellent... Pour ma part le menu a 28€, était parfait. Je me suis régalée,les saveurs étaient au rendez-vous. Original les petits escargots à l'ail et ses petites verdures...🐌 Suivi d'un excellent morceau de saumon grillé,et de ses petits légumes grillés et cuisiné juste comme il faut, accompagner de son riz. Je tiens a faire remarquer que la qualité et au rendez-vous avec quantité...🤗 Et le café gourmand, permet d'avoir une belle proposition de différentes gourmandises,pour ne pas avoir a choisir un dessert unique😋 ce qui pour ma part m'évite d'avoir des regrets,et surtout ravie ma légendaire gourmandise..😉 Les saveurs,le goût,tous pour satisfaire et enchanté mes papilles.. Le plus j'ai pu remercier le chef est a son équipe directement... Côté accueil et service et bien cela était comme le dîner, parfait.. Conseils et recommandations bien maîtriser..☺️ Une belle soirée chez vous.. Bravo a vous tous et toutes.👏 Une petite mention pour vos petites fiches techniques quand a l'utilisation du lave main ✋ et oui...tout le monde n'a pas l'esprit pratique ☺️ donc suivre les indications peu rendre le lave des mains ludique et mettre le sourire aux lèvres 😁 A bientôt sans...

J'ai récemment dîné au restaurant Les Cariatides et malheureusement, mon expérience n'a pas été à la hauteur de mes attentes. Le principal inconvénient était le temps d'attente excessif pour être servi. Nous avons dû patienter bien trop longtemps avant que nos plats n'arrivent à table.

En plus de cela, j'ai été déçu par la salade qui était servie sans sauce, ce qui l'a rendue fade et peu agréable à manger. Le nougat glacé était également une déception, car il manquait totalement de saveur.

Cependant, il faut noter que certains des autres plats étaient délicieux, ce qui est un point positif. Malheureusement, le serveur a commis une erreur dans l'addition, et si je n'avais pas vérifié attentivement la note, j'aurais payé plus que ce que je devais.

Heureusement, le personnel était sympathique, en particulier les serveuses, ce qui a rendu l'expérience un peu plus agréable malgré les problèmes rencontrés.

Dans l'ensemble, bien que Le resto puisse avoir des plats délicieux et un personnel sympathique, les problèmes de temps d'attente, de plats décevants et d'erreurs dans l'addition doivent être améliorés pour que les clients aient une expérience plus...