Hé oui, ça ce peux-tu qu'encore ça existe en 2025 ( lol )
Mes chums, ma blonde et moe avons eu le bonheur d’être accueillis avec tous les égards, remplis de gentillesse et de simplicité. Ne vous méprenez pas, car "la simplicité" icitte a un sens bien particulier, celui que vous appelez en France la bienveillance. Dès notre arrivée, on a senti cette atmosphère chaleureuse, comme si nous étions chez des vrais chums plutôt que de simples clients.
Quant à la table, laissez-moi vous dire que ce fut un régal ! Chaque plat était une véritable œuvre d’art culinaire. Nous avons été séduits par les aromates et les épices, qui éveillaient nos papilles avec chaque bouchée. C’était un festival de saveurs, un voyage gustatif dont on ne se remet pas facilement.
Le fils du patron, avec une passion palpable, nous a conseillé sur le choix du vin. Grâce à ses recommandations, chaque gorgée venait sublimer les plats, permettant aux saveurs de s’exprimer encore plus intensément. C’était incroyable de voir comment un bon verre pouvait transformer l’expérience !
À vous, mes amis français, vous avez ce don unique de tout transformer et de créer l’euphonie gustative. Vos talents culinaires sont sans égal et chaque bouchée était un pur bonheur. C’est ce genre de magie qui fait en sorte que la gastronomie soit bien plus qu’un simple repas.
N’oubliez pas de demander au patron de vous servir en guise de digestif son fameux "café québécois". C’est une petite merveille qui ne laissera personne indifférent. Ce café, bien corsé, est le parfait moyen de conclure une soirée mémorable.
Mes amis français, ce fut un réel moment privilégié d’avoir franchi la porte de votre restaurant et d’avoir goûté à l’alchimie de votre cuisine.
Encore merci pour cette magnifique soirée. Vous avez su capturer l’essence même de ce que signifie bien manger et se sentir bien.
À la prochaine, j’espère.
Paco
p.s. Amenez vos chums, vos blondes et vos p'tits culs pis la belle-mère pour une expérience...
Read moreEdit du 12-08-2025: Lisez la réponse lunaire du restaurateur pour comprendre à quoi vous vous exposez en visitant ce restaurant. Nous souhaitions simplement régler notre repas (289 €), quand mon oncle a été accusé à tort — et publiquement — d’avoir sali les toilettes.
Après ma mauvaise note sur Google, le restaurateur poursuit en ligne la diffamation entamée sur place : insultes nominatives (je suis traité de “freluquet”, mon oncle d’“alcoolique”), menaces de représailles physiques dans notre village, et accusations grotesques. Pour rappel, nous étions venus dîner tranquillement. Quelqu’un d’autre semble avoir eu un souci aux toilettes, et nous avons reçu la balle perdue. En lisant les autres avis négatifs, on constate que les clients mécontents sont souvent malmenés en retour. Mangez-y à vos risques et périls.
Commentaire initial du 05 aput 2025: Une soirée marquée par l’arrogance du patron.
Jamais je n’aurais cru vivre une telle scène dans un restaurant. Le patron nous a publiquement accusés à tort, nous prenant à partie devant tous les convives, comme si l’humiliation faisait partie du menu. La table voisine, elle aussi choquée, est venue nous confier avoir été traitée avec le même mépris — le patron leur reprochant de ne pas consommer assez, toujours devant tout le monde.
Ce n’était pas un dîner, c’était un spectacle de mauvaise foi.
Le cadre aurait pu être agréable, mais l’attitude du gérant a tout gâché.
Un restaurant où le respect est optionnel, mais l’ego du patron est à volonté.
À éviter si vous tenez à votre dignité autant qu’à votre dessert.
Note: passé aux toilettes en sortant elles étaient dans un...
Read moreMr. Je reviens vers vous juste pour au moins argumenter pourquoi j’ai mis ces notes. Je vois que votre remise en question n’est pas au goût du jour. C’est très rare que je commente mais là vous ne me laissez pas le choix. Je vais donc argumenter. Le cadre de votre restaurant est très sympa et joliment décoré, votre accueil était super, et nous avons été satisfait de votre amabilité. En revanche, concernant le rapport/qualité prix, c’est tout autre. Vendre 15€ un menu enfant avec une simple portion de frites, 2 ailettes de poulet fades et un 1/2 moelleux chocolat, c’est assez exagéré niveau prix. Ensuite, concernant nos plats, les viandes étaient bonnes et les cuissons respectées, mais les accompagnements étaient dérisoires (4 à 6 pommes de terre grenailles dont au moins 2 à peine cuites et une infime quantité de purée) pour des plats avoisinant les 20€, oui c’est aussi excessif. De plus, il me semble, que vous êtes censés ouvrir la bouteille de vin devant le client pour au moins savoir si le verre provient bien de cette bouteille et si cette dernière n’est pas bouchonnée, et il en de même de la provenance des jus de fruits. En ce qui concerne le dessert, il était copieux mais la chantilly fade et limite trop battue et granuleuse… donc par rapport à la qualité/prix, ça nous a laissé un goût amer. Donc pour conclure, au vu du temps que vous accorder à espionner les différents avis que j’ai pu mettre sur Google, vous pourriez peut-être envisager de passer plus temps en cuisine pour améliorer la qualité de vos mets. Bien...
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