Au sud du canal, dans une rue tranquille, une maison ancienne au coin de la rue, une enseigne au mur : "La petite Etape". Vous poussez la porte, un midi, et entrez dans une grande salle d'une douzaine de tables. 1, 2, 4, 6, personnes par tables, les duos, comme les groupes se restaurent dans la bonne humeur, l'acoustique est suffisante pour échanger correctement en mangeant. cela a son importance. A gauche dans l'angle, l'accueil et le bar. Derriere, la cuisine où l'on s'affaire, pour vous. Au fond, vers le côté sud, la terrasse, bijou de cour intérieure, le lieu unique où vous êtes chez vous hors du temps et hors la ville, comme toutes les terrasses intérieures de maison bord de rue. L'accueil est jovial et personnalisé, avant même d'être invité à vous placer, vous sentez que vous serez choyé. Les habitués entrent à leur heure de déjeuner, les bonjours se succèdent, vous apprenez les prénoms des unes et des autres et souhaitez déjà en faire partie. Les plats sont à l'ardoise, assez nombreux pour tous les goûts et régimes, pas trop pour garantir la qualité et le service, tous sont fait maison, et la maison est bien, très bien même, on se sent chez soi comme si on rentrait y déjeuner tous les midis. La commande est vite passée, l'eau, le pain, la pression arrivent dans la foulée et déjà vous savourez l'ambiance et la chaleur humaine, sourire spontané garanti fait maison aussi. Un velouté lentilles corail subtilement parfumé pour commencer. Un régal. Suit un rougail saucisse équilibré et savamment épicé. On en reprendrait tellement c'est bon. Comme à la maison. Panacotta fruits rouges. Frais, parfaitement texturé. Entrée, plat, dessert, café et service compris, tout a été parfait. J'ai déjà dit que je revenais , avec les amis et les collègues pour partager le double bonheur du repas et de l'ambiance "bistrot-maison". Au patron, à l'équipe en salle comme aux fourneaux, ne changez rien vous êtes supers, vous offrez au quotidien ces ingrédients essentiels aux joies de la table : un emplacement, un lieu, un intérieur et sa terrasse, un travail original et soigné, des plats bons, simples et sympas, un service souriant, bref le bonheur de vivre , et c'est tous les jours à...
Read moreBusy lunch service, full of locals and office staff. Super hard working waitress made us very welcome while literally sprinting between tables. Excellent value meal, well cooked and presented. We would definitely be back if in...
Read moreDe l extérieur on ne se doute pas de la douceur intérieure. .. Le choix est important,et les plats qui sont maison,sont excellents. Le chef a a coeur que sa cuisine nous seduise. J ai demandé si je pouvais avoir des légumes ou de la salade à la place des féculents. La réponse a été bien sur,aucun problème !!!!waouh,mille mercis de votre gentillesse, de la qualité de votre cuisine,et de votre accueil et service!!! Sans parler de la gentillesse du patron cuisinier qui fait son tour des tables pour être sûr qu il a emoustille nos papilles En plus on est arrivé à 13h30 en pleine...
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