Such a brilliant experience and concept - eating moules direct from the supplier.
Go to the service hatch select your flavour of moules, buy a cup of very decent local wine or a beer, then wait for your name to be called, go up and collect an enormous tray of piping hot deliciously fresh moules and a portion of fries - what in the world could be better! Dig in with your fingers (there is some bread available to mop up the juices), and when you finish, you clear everything away in bins provided (separated for paper, tin foil and shells, etc)
The quirky location is great, shared trestle tables overlooking an inlet surrounded with colour oyster huts on raised decking, lots of mingling with other eaters. Exceptional value too. You can’t book and it is popular but people seem to move on fairly quickly
The owner was great and very charismatic. As I say and true experience and worth checking it out.
Remember to have cash, they don’t accept...
Read moreCe n'est pas un restaurant mais une cabane de dégustation et à ce titre là, les moules devraient être parfaite, ce qui n'est pas le cas !! Les moules sont préparés à l'avance dans des barquettes en aluminium et réchauffées (ou cuites !!) sur une plaque, dans leur barquette, sans être mélangées délicatement dans leur jus et sont sans saveur. De plus les moules étaient tièdes et rabougries, et contrairement à ce qu'affirme le patron, ce n'est pas le vent qui les a refroidies, et si elles avaient été portées à ébullition, à l'ouverture de la barquette, elles auraient dû être fumantes. Et ce n'est pas le fait d'avoir pris une photo du lieu, qui n'a pris que quelques secondes, qui a permis le refroidissement de la barquette. Il préfère aussi que vous lui dites ce qui ne va pas avant de donner votre avis ici. Mais alors qu'il paraissait très sympathique au premier abord, il devient agressif si vous lui dites que vous n'avez pas apprécié ses moules, et va même jusqu'à prendre à parti des clients proche de son comptoir. Et tandis que je partais, il parlait assez fort, dans mon dos, pour que je l'entende encore. J'ai préféré ne pas répondre pour ne pas importuner ces clients qui auraient servi d'arbitres !! Et oui, je les ai quand même manger parce que je n'ai pas 12,50 € à mettre à la poubelle et que malgré tout elles étaient consommables. Et je ne pense pas que vous m'auriez remboursée si je vous l'avais dit avant. Si vous n'aviez pas jacassé dans mon dos et aviez accepté ma simple remarque sur le fait que les moules étaient tièdes, je n'aurais rien rapporté ici puisque je vous l'avais dit en face à face, mais vous en avez décidé autrement, alors voilà tout est dit. A bon...
Read morePetite cabane de pêcheur sur mes canaux avec une belle terrasse au calme. Un gentil couple est dans la cabane, on commande et paye, pas de CB, ni de possibilité de personnaliser ma recette, on nous rabache qu'on est dans une petite cabane de degustation pas dans un restaurant. Le prix s'approche mui des restaurants, mais c'est pour un petit producteur donc on se laisse tanter. Quand s'est prêt on nous appel pour la degustation. C'est bon, on a tout mangé on peut trier nos dechets.
Une fois rentré on se dit qu'on pourrait acheter des moules pour la maison, donc on se renseigne et la surprise! La petite cabane de dégustation n'est autre qu'un fast food d'une grande famille locale. On est pas sur la production qui est a plusieurs km, il y a plusieurs adresses (Franchise?) et visiblement au cours de l'année on peut déguster des moules d'import!
Donc oui jolie endroit, bon repas, mais loin de l'image qui nous est vendue, on vous vends des moiles et du rêve.
Suite a votre réponse : Oui des plats pré-preparé avec service au comptoir sont assimilé a du fast-food. Concernant vos moules, je précise "visiblement au cours de l'année" donc aucune affirmation, ma seule source est vous qui dans un commentaire précédent mentionné "Afin fin mai nous sommes obligés de travailler avec des moules d'import" je pense donc que la source est bonne a moins que vous vous auto diffamez! Rien de grave mais on vois bien que dans toutes vos réponses vous n'acceptez pas les commentaires, vous devriez plutôt vous en servir pour...
Read more