Le Pierre Loti — Restaurant in Rochefort

Qui n’a connu les plaisirs du Pierre Loti ne sait RIEN des jouissances que notre existence mortelle a à nous offrir !

Je me souviens encore, et me souviendrai à jamais du jour où mon regard s’est pour la première fois posé sur le menu de cet établissement. Quelle grâce, quelle élégance dans cet enchaînement de saveurs proposées ! La simple énumération des plats avait déjà amené mon esprit de gourmet à satiété, mais le ventre a ses raisons, et la faim tiraillant mes entrailles, je me résolus à entrer, bien que je n’étais certain d’en être digne, dans ce jardin d’Academos des plaisirs de la table.

L’accueil fut au-dessus de toute espérance, plein de grâce et de retenue qui, sans tomber dans les excès de la pédanterie, faisait preuve d’un raffinement apte à satisfaire les plus exigeantes des âmes ; comme si j’étais en un instant devenu un membre respecté et aimé des siens dans sa nouvelle famille. La serveuse ? J’eus voulu l’appeler “mère” tant elle était douce et bienveillante. Le chef ? Le tablier délié laissait entrevoir des muscles saillants et un corps brobdingnagien m’évoqua le Discobole de Myron et tous les chefs-d’œuvre anatomiques que la sculpture antique nous offrit à foison.

Des mets que je goûtai, je ne peux dire grand-chose, sinon que leur subtile composition me fit brutalement prendre conscience de la finitude des qualités descriptives de tout langage et de toute littérature ; tant tous les mots du monde ne sauraient décrire le maelström de jouissance et de satisfaction qui s’écoula de ma bouche à ma gorge, jusque dans mon gosier.

Toutes les bacchantes de l’antique Grèce, l’équipage d’Ulysse au banquet de Phaéacie, les dieux attablés en Asgard avec les Einherjar, Gargantua se goinfrant à Thélème, tous n’ont connu que l’évocation d’un rêve à côté des jouissances séculaires offertes par le Pierre Loti à Royan, en Charente-Maritime ! Loué soit le chef, et bénie son équipe !

Oui ! Je l’affirme sans crainte de l’offense, et sans peur ! Si le Christ avait connu cette table, goûté ces chairs et bu ces vins, il eût été si gras que toutes les légions de Rome n’auraient pas eu la force d’élever la croix après l’y...

IN-CROY-ABLE

⚠️⚠️Le restaurant à changé de propriétaire ainsi que de personnel et de type de cuisine donc ne pas prêter attention aux commentaires avant novembre 2022⚠️⚠️

On frôle la gastronomie! C'est un délice; des plats aux milles saveurs tout en composition chaque plat est fait minute frais avec des produits locaux et les saveurs sont uniques.

Le personnel en cuisine et en salle est vraiment avenant et adorable ils prennent le temps de plaisanter avec les clients et assurent un service aux petits oignons.

Nous en avons eu pour 300 euros environ pour 8 personnes avec 8 menus à 35 euros chacun, des bouteilles de rouges, un cocktail et 2 desserts en plus on nous a même offert 1 bouteille😁😄!!

Ils prennent les chèques vacances aussi!

Que dire de plus à part que les desserts sont fait sur place par une pâtissière et de même pour les plats par un chef. Découvrir des restaurants comme celui ci est un vrai plaisir on sent la passion du métier et le talents qui donnent un résultat explosif en bouche😋😋😋

J'y retournerai car la carte change en fonction des arrivages hâte de découvrir la...

Nous ne pouvons même pas noter la cuisine, vu l'accueil catastrophique que nous avons rencontrés dans cet établissement : après avoir pris 2 minutes pour consulter la carte à l'extérieur et avoir eu le temps de voir un client entrer et se faire installer correctement, nous n'avons eu que le temps de franchir la porte et voir le serveur qui nous demandait gentiment combien nous étions pour nous installer (nous étions 3) avant d'entendre la patronne au bar pousser des cris d'orfraie avec de grands gestes à notre encontre "NON NON NON C'EST FINI C'EST FINI TERMINÉ NON NON NON " ... Incompréhension de notre part de cet accueil mais également de celle du serveur qui nous a regardé stupéfait de cette réaction en s'excusant... Bref, que dire de plus à part qu'il est plus que désagréable de se sentir chassé comme des malpropres devant nos enfants et parfaitement injuste d'avoir accueilli quelqu'un 2 minutes avant avec un grand sourire, mais peut être Madame avait-elle un contentieux avec un teint de peau un peu plus foncé qu'elle... A vous d'en juger et d'en tirer les...