Plongeant dans l'expérience gustative d'une pizzeria alimentée par la magie d'un four à bois ancestral, j'ai été ravi par l'essence même de la tradition culinaire qui se dégageait de cet établissement. Chaque bouchée de pizza était une danse de saveurs, où la croûte, avec ses nuances de croustillant et de moelleux, était le parfait canevas pour les ingrédients soigneusement sélectionnés qui la recouvraient. La fusion entre la technique du feu de bois et la fraîcheur des ingrédients a créé une symphonie de goûts qui a chatouillé mes papilles de manière exquise. L'atmosphère, imprégnée de l'odeur enivrante du bois brûlant, a transporté mes sens directement en Italie. Sans aucun doute, cette pizzeria est un joyau pour les connaisseurs de cuisine, offrant une expérience inoubliable où chaque élément, du service à la dernière miette, est orchestré avec un souci du détail remarquable. Une destination incontournable pour ceux qui recherchent une véritable immersion dans l'art séculaire de la pizza au...
Read moreTout d’abord, il est indiqué fermeture à 21h00, mon épouse et moi-même nous sommes donc empressés d’arriver avant 21h. Pas de bonjour dès notre arrivée : une dame et son fils ( je suppose ) nous regardent à peine. Derrière eux, une pizza toute cramée dans un carton prête à être livrée … La dame nous indique qu’il faut attendre plus d’une heure pour pouvoir avoir des pizzas à emporter , l’air méprisant , son fils à côté en train de préparer une pizzas,l’hygiène douteuse de ses mains et son amateurisme apparent nous ont conforté dans notre choix : ne pas attendre, et fuir!!!!! En réponse à la vôtre, remerciez vos proches qui ont laissé un avis positif pour vous sauver la face : je réitère, accueil déplorable, amateurisme, hygiène douteuse, et après avoir vous avoir lu, j’ajoute ´ mauvaise foi ‘!!! Les touristes comme vous dites, qui viennent sur l’île sûrement depuis plus longtemps que vous vous y soyez installés, vous...
Read moreQue vous habitiez l'ile d'oleron ou juste de passage, si vous avez envie de pizza vous ne pouvez pas passer a coté de cette pizzeria, acceuil super sympa, les pizza sont super bonne, croute epaisse, moelleuse a l'interieur et croustillante juste ce qu'il faut a l'exterieur et le reste de la pate super fine, tout les produit son bon et frais, les pizza bien garnie, le pizzaiolo sais vraiment ce qu'il fait, avec en prime un contact du client super agreable, j'ai passer une semaine sur l'ile et je suis revenue le weekend d'après pour le plaisir de deguster une pizza delicieuse comme j'en est rarement gouter et pour info j'ai 5h de route, autant vous dire quelles sont excellente, le personnel sympa, les pizza excellente avec des bon produits et pour un prix tres tres correct alors n'hesitez...
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