Restaurant Au Gré du Vin — Restaurant in Rochefort

Généralement, je n'aime pas réagir à chaud... je vais faire une exception. Quand je voyage ou que j'organise mes vacances, je me renseigne, fais des plans, repère des adresses. Ce soir au Château d'Oléron, je devais finir mes visites au restaurant L'Estran qui m'était recommandé. Arrivé à 18h pour réserver, affiche sur la porte : complet ce soir et demain midi..!! je me rabat donc au plus prêt : au restaurant Au Gré Du Vin. Bonne surprise, serveuse aimable, je fais l'ouverture à 19h et la soirée commence par un cocktail maison, suivi en entrée par une mouclade charentaise et également suivie par un effilé de canard butternut, jus corsé au fruits rouges. Question cuisine : une tuerie !!! Dans le bon sens du terme. Pour finir ce repas, en désert, une rosasse de pommes façon Tatin spéculos, suivie d'un café et afin d'honorer la région, un petit cognac pour finir le tout qui était arrosé d'une bouteille de rosé d'Oléron. Aucun regret d'avoir "loupé" l'Estran que je finirai par réserver uniquement pour "voir", mais regret de cette soirée dans ce petit restaurant plutôt sympa, petite salle remplie rapidement, serveuse sympa mais aucun retour client qui vient de claquer plus de 80€ sans pour autant qu'on lui offre un simple café !!! Lamentable. J'attendais mieux mais le client n'est manifestement pas Roi, surtout en fin de saison. Par habitude, je fais une recommandation en fin de commentaire, là, je suis un peu gêné. Comment ne pas recommander un établissement qui le mérite amplement question cuisine alors que c'est son rôle, mais qui n'a aucune reconnaissance envers ses "bons clients". Il est vrai que j'ai vu, au regard de la possibilité d'accueil de cette salle, un refus de clients et même des potentiels clients qui reculent en voyant la salle comble. La serveuse m'avoue franchement que c'est bien comme ça... pourvu que ça dure alors que je lui conseille de pousser les murs. Que dire de cet établissement : très bien question cuisine, peut mieux faire question fidélisation clientèle. Je recommande quand même si vous n'attendez aucun retour de...

Malgré le menu qui fait un peux peur (design) les plat sont vraiment excellent.

J'ai pris en entré le fois gras. J'ai travaillé dans un restaurant gastronomique et je peux vous dire que du fois gras j'en ai fait. Du coup je peux vous dire sans me tromper que ce fois gras était belle et bien fait maison et il était très bien accompagné dans l'assiette ( et puis une belle tranche )

En plat j'ai opté pour le bœuf et même chose c'était très bon et les accompagnement simple mais très bon.

La personne qui m'accompagnait elle a pris le risotto a la tomate. C'était aussi très bon ( c'est tout ce que j'ai obtenu d'elle :p )

Pour les dessert j'ai pensé à prendre des photos car la présentation était très jolie. Entre l'île flottante un peux revisité et le cheesecake c'était vraiment très bon. Petit plus pour le cheesecake. Nous avons l'habitude de cheesecake très crémeux mais le leurs était plus proche des vrai cheesecake fait maison et c'était vraiment bon.

Le personnel et très accueillant. Et sympathique.

Si je dois donner un petit point négatif c'est le temps d'attente qui était assez long, en même temps 2 personne en salle pour plus de 30 couvert...

Nous sommes venus dans ce restaurant car il était très bien noté. Le personnel nous a très agréablement accueilli alors que nous étions accompagnés de notre bébé de 5 mois. Nous n'avons malheureusement pris qu'entrée et plat car le plat nous a été servi 2h après notre arrivée, ce qui nous a malheureusement gâché sa dégustation. Au niveau du rapport qualité prix, les prix sont un peu élevés par rapport à la prestation, les plats sont à 24€, prix du menu chez un restaurant à 100m qui pour le coup est vraiment très bon par rapport au prix. Pour finir le repas, ma femme a trouvé un cheveu dans son plat. Avant de partir, nous avons tout de même réussi en réclamant à obtenir un petit geste commercial pour l'attente interminable, les 2 apéritifs les moins chers sur 3 de remboursés. Au final 144€ à 3 pour apéritif / entrée/ plat et 3 verres de vin en 2h30. Il est possible de trouver aussi bon pour moins cher...