Shima Sushi — Restaurant in Rochefort

Tout simplement j'adore, depuis longtemps j'y vais et j'aime toujours autant leurs bons sushis 🍣 le couple qui s'en occupe est extrêmement gentil par exemple il m'on donné un pot de wasabi car je n'en avais pas pour mon chirashi maison allez-y c'est le meilleur sushi de l'île avec des produits frais. Les montants sont généralement abordable, on peut en avoir pour son argent 💰 je suis un critique assez jeune et j'ai goûté beaucoup de restaurants Japonais et celui-là est sur le podium de mes préférés (leurs nigiris sont...

C’est sans doute très bon mais ne pas y aller sans avoir commandé au moins 2 heures avant, 1h30 d’attente minimum, dommage 😔

EDIT : je modifie ma note suite à votre réponse que je comprends très bien. Comme vous l'avez dit, cet avis peut être utile pour inciter les gens à anciper leurs commandes auprès de vous, hors si je mets 5 étoiles il sera noyé dans la masse et n'aura plus aucun intérêt. Vous avez tout mon soutien sur le fond de votre propos et j'espère avoir la chance de gouter à vos sushis un jour prochain,...

Shima Sushi est une véritable pépite pour les amateurs de cuisine japonaise ! Leurs sushis, sashimis, et makis sont préparés avec une fraîcheur et une précision exemplaires. Une mention spéciale pour les makis au foie gras, une découverte absolument divine qui apporte une touche de raffinement à leur carte. Le mariage des saveurs est parfait, chaque bouchée est un pur régal. Une adresse incontournable pour tous ceux qui recherchent une expérience culinaire unique...