Crescendo Restaurant — Restaurant in Romorantin-Lanthenay

Nous avons été accueillis de manière glaciale et désagréable. En entrée, j'ai choisi des carottes et du chou rouge râpées. C'était bon et semblait frais. Mon accompagnatrice a pris une salade de blé, également correcte.

Cependant, le plat de résistance était catastrophique. Les haricots baignaient dans l'huile, il n'y avait plus de riz alors que le restaurant venait d'ouvrir et qu'il y avait à peine huit personnes présentes. Les pommes de terre sautées étaient également trop huileuses, les choux de Bruxelles étaient tellement cuits qu'ils étaient réduits en purée, et le morceau de poisson, grossièrement frit, était plein d'eau et avait un goût de congélateur. La sauce aux champignons, faite à partir de champignons en conserve, était immonde. Les frites étaient molles et la pizza de mon accompagnatrice avait une sauce tomate acide provenant manifestement d'un concentré bon marché.

Pour le dessert, les fruits étaient bons mais pas frais, et la pomme au four était très bonne. En revanche, la rosace des sables était infâme, littéralement sèche après avoir été exposée toute la journée. Le flan était gélatineux et manifestement surgelé. Nous avons même constaté la présence de mouches qui se posaient sur les buffets d'entrées et de desserts, ce qui est inacceptable. Il existe des systèmes pour empêcher cela.

La qualité des plats est déplorable. Il semble que le restaurant essaye de compenser avec la quantité, mais cela ne fonctionne pas. Pour améliorer l'expérience, il faudrait réduire la carte et ajuster les quantités en fonction de l'affluence, afin de privilégier la qualité...

J'avais l'habitude d'y aller avec les enfants en faisant les courses les années précédentes, c'était parfait, simple rapide et efficace et on passait tjs un bon moment.

Cet été j'y suis allé déjà deux fois et même ma fille m'a fait la réflexion : " papa c'est sale ici"...

Au menu :

les plateaux pas lavés ou trop rapidement lavés, des restes de miettes, sauces etc...#covid 😰 ne l'oublions pas

manque criant de personnel (caisse + cuisine) = attente et précipitation des clients.

la cuisine qui fait vraiment sale, j'ai eu le temps de bien regarder en attendant ma fritata de poulet (je déconseille fortement) : l'intérieur du four à pizza...le coin friteuse, le poulet cru dans le pseudo bac réfrigéré, la veste du cuisinier qui est d'une couleur entre le marron et le jaune...etc....

le buffet mal achalandé et de piètre qualité (salade complétement cuite, des frites, des grains de riz qui traînent entre les plats..) sans oublier les sauces 😰

Je n'ai pas vu le chef qui était présent les années précédentes, il serait bon qu'il revienne ! Par pitié, ressaisissez vous !

On aimait bien venir avec...

En passant l’accueil reçu en caisse…

nous avions pris un menu enfant pour notre fils et au moment d’aller récupérer le menu enfant, un monsieur rapporte l’assiette au cuisto en lui disant qu’il l’avait en trop.

Le cuisto prend l’assiette et le la tend pour que je la prenne. Je lui ai dis que je n’en voulais pas car l’assiette est allé en salle à une table et que je voulais un autre menu enfant. (Ce qui est logique en resto, quand un plat sort, s’il revient, soit on le laisse à la personne, soit on le jette.)

Bref, il m’a d’abord dis non oui demandé si c’était une blague.

En voyant que j’étais absolument sérieux, il a commencé à soupirer et râler, a mis l’assiette de côté et m’a sois disant refait une autre assiette..

Très dessus de ce resto, nous aimons bien y aller jusqu’à maintenant mais c’est terminé.

Je déconseille vivement.

De plus, la propreté laisse à désirer et un enfant a pioché dans un des plats à volonté et a reposé la cuillère dans le plat, personne n’a rien...