La fournée du pain — Restaurant in Rouen

Atroce !!! Chouquettes sèches au goût d'oeufs pourris. Cake à la pistache hyper sucré sans beurre et sans goût de pistache. Sandwich au poulet composé avec du poulet de 4 jours, tout sec à la mayonnaise industrielle plus que douteuse ; gâteau à la pistache hyper écœurant avec pâte composée d'ingrédients mystère (caramel ou saindoux ?) qui colle aux dents et que l'on abandonne au bout d'une bouchée... J'oublie la cannette de jus de pomme toute bosselée au goût acide et la tropézienne composée d'une brioche/pain/dur indigerable...

Bref, ne va pas faire long feu car tout y est immonde ! J'ai rarement vu ça !!!

Dommage de ne pouvoir...

Je suis allé dans cette boulangerie car celle où je vais habituellement est fermée. Nouveaux propriétaires, on sent qu'il y a une bonne reprise en main ! Acceuil sympathique, pains excellents avec de la diversité et choix dans les pâtisseries et viennoiseries. Le prix reste correcte et tous mes convives ont apprécié les produits venant de cette boulangerie. J'y retournerai...

Nous nous y sommes rendus pour la première (et dernière) fois ce dimanche : Baguette à la mie très serrée, pas aérée du tout. Ressemble davantage à du pain precuit qu'on aurait precuit. Viennoiseries sèches, du même goût que celles vendues en supermarché, la fraicheur en moins. Les patisseries ont...