Le Réfectoire — Restaurant in Rouen

Go for the sea food. Avoid the other dishes. This restaurant at the river side is beautifully located and has a great terrace, even offering blankets when the weather is still chilly. Service is friendly and rather swift. They specialize in seafood and fish, both a la carte and menu's. The meat section is limited, there are no vegetarian options. They suggested preparing pasta with some vegetables as veggie dish and the was exactly what I got. Not even sauce. A little butter and some salt would have gone a long way in adding some taste to the dish. The seafood dishes were fine, beautifully plated. The desserts look gorgeous but the creme brûlée had a grainy texture and the chocolate mousse an oily mouth feel. All in all a restaurant that is really good at seafood stretching their offering beyond their limits. Stick to the seafood, it felt a little...

Quel dommage! C’est le minimum syndical qui est assuré, pas plus pas moins! Le patron demande à haute voix à ses serveurs de vendre des cocktails…. Est-ce que les clients ont besoin d’entendre?Soit-dit en passant, le Spritz tiède alors qu’il fait 30 degrés, c’est vraiment moyen! Mais le cocktail était vendu, n’est-ce pas. Le kir royal tiède aussi. Les rillettes en apéro avec du pain complètement raci… 2 eme déconvenue après les apéros tièdes. Au moment de la commande, la serveuse pousse tous les clients à la consommation pour prendre des desserts mais sans raison particulière et en plus sont vraiment moyens. Les plats sont vraiment quelconque, c’est le repas préparé à la va-vite, sans considération pour celui qui le mangera! Et quand il y a des coquillages dedans, ils sont vides bien sûr! Mais pourquoi faites-vous ce métier a t’on envie de vous demander? tous les plats sont accompagnés de purée, comme à la cantoche, ( ok si ça avait été très bon mais là c’est passable… ) le même accompagnement pour tous les plats sans distinction. Ça doit être drôlement rentable. Le dessert, la tartelette avec sa partie gâteau vraiment bof, comme si c’était un vieux biscuit oublié, Je ne reviendrai pas, je ne recommanderai pas et surtout j’ai l’impression d’avoir été le pigeon de service! Que diable, soyez à la hauteur de vos clients, respectez-les, soignez-les! Qu’ils viennent n’est...

Bonjour Une amie et moi avons dîné un samedi soir au Réfectoire. Le cadre est sympa. La nourriture est bonne mais sans plus. Le foie gras est comme souvent trop salé. Le mélange homard foie gras n est pas forcément très heureux. Les poissons sont dit pêches localement mais dommage que la nage de poissons par exemple ne soit pas locale. Le saumon ne vient pas du coin... enfin le dessert est un assortiment des autres desserts pas forcément très heureux également mais l ensemble est correcte. Le point réellement négatif est le fait qu ils aient refusé de nous faire un doggy bag sous prétexte que cela coûte de l’argent alors qu ils m expliquent que seulement un client le demande par semaine. Et ce qui me déplaît fortement est que j’apprenne après coup que le doggy bag est aujourd’hui obligatoire. Déjà c’est un sujet de ne pas s engager dans la lutte contre le gaspillage alimentaire auj mais alors pour une obligatoire légale, c’est bien de se mettre à la page quitte à faire payer un supplément pour les contenants. Enfin l attente est longue mais au regard des problèmes de personnel qu a connu la restauration c’est sur ce point compréhensible. Au regard de l’ensemble de ces éléments, je...