Restaurant Les Caudalies — Restaurant in Rouen

Hier soir, nous avons découvert un superbe restaurant situé à Bois-Guillaume, et l’expérience fut mémorable. Nous y sommes allés un vendredi soir, et bien que l’endroit ne soit pas bondé, l’ambiance était calme et agréable.

Le repas était tout simplement divin. Chaque plat, que ce soit les crevettes délicatement assaisonnées, le foie gras accompagné de ses toasts dorés ou encore le plat principal magnifiquement présenté avec une purée onctueuse, témoignait d’une grande maîtrise culinaire. Les saveurs étaient au rendez-vous, et les assiettes aussi belles que délicieuses.

Un gros plus de ce restaurant est qu’il offre une cuisine raffinée sans avoir à descendre jusqu’à Rouen. C’est un véritable luxe d’avoir une telle qualité si proche.

Le service était impeccable, tout comme les serveurs, toujours souriants et professionnels. Une autre originalité : le chariot à apéritifs, qui permet de doser soi-même son whisky ou son rhum selon ses envies. Mention spéciale également pour le chariot de fromages, qui propose un choix varié et généreux.

En résumé, une excellente adresse que je recommande sans hésiter, parfaite pour une soirée gourmande et paisible. Nous y retournerons...

Nous sommes venus manger pour l'anniversaire d'une amie en décembre. Pas forcément emballée par le menu au vu du prix, j'ai été très agréablement surprise par le velouté de potimarron qui était extra, les gnocchis aux légumes et la tartelette chocolat-poire. Bref, tout se passait très bien jusqu'à ce que nous voulions payer l'addition. Étant huit et ne nous cotoyons pas tous dans la vie de tous les jours nous avons voulu payer séparément. Et là ça a été le début des ennuis (alors que partout ailleurs dans les autres restaurants ça se fait sans problème...). Le jeune serveur à la caisse n'arrêtait pas de bougonner et un autre a même était jusqu'à dire à un couple de patienter à table car il y allait en avoir pour un moment avec nos histoires.... Bref, je n'ai jamais eu aussi honte de ma vie au moment de payer une addition et mon amie qui est une habituée et dont c'était l'anniversaire ne savait plus où se mettre ! Ça a un peu terni la fin de soirée... Bref, sachez que sii vous venez en groupe d'amis le restaurant préfère qu'une seule personne paye et que vous vous débrouillez...

Je suis très déçu. J'étais venu fêter l'anniversaire de mon fils et je m'attendais à passer une bonne soirée. J'étais en pleine forme. J'ai pris un cocktail planteur et je me suis trouvé très mal pendant tout le repas....je pense que le dosage n'était pas bon ou le rhum de mauvaise qualité. Cela ne m'était jamais arrivé. J'ai trouvé qu'il y avait très peu de saveur notamment pour l'entrée figues rôties et le plat principal un turbo sans goût et le pain sans saveur. C'est la première fois que je ne mange pas mon dessert : sablé breton sans saveur. Et l'accueil est froid et les serveurs ne sont pas souriants. Plus de 100 euros c'est trop onéreux par rapport à tous les paramètres. Le seul point positif c'est le cadre qui est agréable. C'est clair que je ne...