Als je van goed Italiaans eten houdt, zou ik deze tent zeker overslaan. Ik heb echt geen idee waar te beginnen, maar dit is het slechtste Italiaanse eten wat ik ooit op heb en ja ik heb zelfs weleens Domino's pizza gegeten.
We begonnen met de bruschetta, wat absoluut geen bruschetta was. Het was een grote boterham die slecht getoast was met zeer grote brokken tomaat. De ham is veel te dik gesneden en zeker geen 24 maanden gerijpt. De burrata was prima.
De risotto is echt om te huilen, gewoon niet lekker. Ik had gekozen voor de risotto met ham en truffel. Tijdens mijn voorgerecht al spijt van en de ham heb ik dus laten liggen. De risotto was veel te gaar, enorm droog en zonder de burrata die ik extra had besteld of een flinke slok cola echt niet weg te werken. Er was een vieze kleverige kaas doorheen gewerkt, absoluut geen parmezaanse kaas en zeer waarschijnlijk al te vaak opgewarmd.
De Tagliata was helaas te ver doorgebakken en of hij heel vers was is ook maar de vraag. De kaas die eroverheen gesmolten was, wederom niets Italiaans aan. De risotto die daarbij zat was helemaal niet lekker.
Het dessert hebben we bewust overgeslagen. Het risico dat dat ook niet lekker zou zijn hebben we niet genomen.
Al met al was het enige eetbare de burrata. En oke, de tomaten, ondanks de grote, waren vol van smaak. Verder is het eten hier heel erg vies.
Gewoon heel hard voorbij lopen en al je bestaande reserveringen annuleren. Eerst een echte chef de keuken in. De gemiddelde Nonna in Italië kookt beter.
il cibo è molto molto sporco!!!!
Ow en verbied roken...
Read moreRestaurant - pizzéria à Huttenheim. Un grand parking se trouve à 100m du restaurant. La carte se compose de spécialités italiennes mais aussi d'autres plats. L'intérieur est accueillant, tout comme le service. Les prix sont corrects. Nous avons opté pour des pizzas. Elles sont excellentes. Bien servies, garnitures de qualité, le tout sur une pate artisanale. Les desserts sont également succulents. Il y a même un choix très large de Rhum arrangé. Le petit bémol de soirée fut à la fin. La serveuse nous a apporté l'addition et nous a demandé de payer parce que la table était réservé pour un deuxième service (il était quand même 21h20) alors qu'il y avait de la place de libre dans le restaurant. Nous sommes resté à discuter devant le restaurant jusqu'à 22h00 et point de nouveaux clients. Nous avons été un peu refroidi par cette fin de soirée, tout le reste fut...
Read moreHabitant Huttenheim nous avons décidé d'essayer se restaurant qui vient d'ouvrir dans notre village.
Je peux vous dire que nous y retournerons avec des amis et notre famille sans problème une très bonne adresse.
Nous avons était très bien reçus les patrons et les employés sont très sympathique
Nous avons pris en Apero une planchette pour 2 personnes (faites vous plaisir cela en vos le détour en aperitif) Ensuite j'ai pris un faut filet et ma compagne un risotto La viande était tendre et l'accompagnement de légume avec des frites était top. Le risotto était bien servi et très bon.
Encore bravo à l'équipe et au chef qui a fait le service seul et de qualité 👌.
Nous reviendrons très vite avec des amis...
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