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Restaurant Aux Trois Geese — Restaurant in Sélestat-Erstein

Name
Restaurant Aux Trois Geese
Description
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Le Jardin du Livre
1 Rue de l'Église, 67210 Valff, France
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141 Rue Principale, 67210 Valff, France
Restaurant du Tilleul
296 Rue Principale, 67210 Valff, France
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28 Rue Haute, 67210 Valff, France
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Restaurant Aux Trois Geese
FranceGrand EstSélestat-ErsteinRestaurant Aux Trois Geese

Basic Info

Restaurant Aux Trois Geese

122 Rue Principale, 67210 Valff, France
4.4(497)
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spot

Ratings & Description

Info

attractions: Le Jardin du Livre, restaurants: Le Valva By Soner, Restaurant du Tilleul
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+33 3 88 08 75 50
Website
aux-trois-oies.com

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Featured dishes

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Notre Choucroute Royale
Composée de ses 7 viandes vous attend pour un repas réconfortant!
Notre Gateau Forêt Noir
Fait avec amour pour un dessert gourmand
Nature, Salade Verte
Saumon Fumé, Fromage Blanc
Munster Gratinée, Salade Verte

Reviews

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4.2

(10)

Open 24 hours
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Sun, Dec 14 • 10:00 AM
67140, Gertwiller, France
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Mon, Dec 15 • 3:30 PM
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Mon, Dec 15 • 5:00 PM
67000, Strasbourg, France
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4.7

(173)

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Restaurant du Tilleul

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4.3

(100)

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FRANCK RFRANCK R
Jarret'ment vôtre ! Pour les vrais amateurs du jarret alsacien c'est là que cela se passe. Le fameux gras du jarret confit fond en bouche, comparez ça a un chamallow c'est pareil, la viande se coupe à la cuillère, à ça, vous laisser monter le tout avec une petite sauce au munster qui aura eu le temps de gratinée sur le dessus (on en redemanderai presque),.une vraie dinguerie culinaire ! La même version existe bien entendu sans le munster. Si vous avez finis vos pommes de terre sautées comme on dit chez nous, ils ne font pas la fine bouche et vous remettent une portion de quoi finir votre assiette...et là vous dormez déjà plus sur le ventre. La tarte flambée, onctueuse et crémeuse...les galettes de pommes de terre et saumon...bref ! Recommandation spéciale pour la carte des vins qui ne vous assassine pas avec les prix....bref, vous l'aurez compris, du bonheur pour votre palais à déguster sans modération, service sympathique et souriant. Le chef Cédric qui dirigeait avant une vingtaine de restaurants à Strasbourg à peut-être trouvé son home sweet home à Valff et surtout mention spéciale, si vous avez faim, même à 22h, la porte est toujours grande ouverte...chose plutôt rare dans un village en Alsace. La gastronomie à une fois de plus trouvé un chef d'orchestre sans oublier de vois remercier pour votre eau de source, symbole de "vie" façon framboise...un délice ! Hâte d'y revenir. On s'est vraiment fait plaisir avec plusieurs apéros, entré - plat - dessert - bouteille de vin, 45€ par personne, j'ai pas de soucis avec l'addition quand elle les vaut, dans une pub on vous aurait dit, vous le valez bien! Mention spéciale également pour ce très bel arbre de Pâques, c'est le plus beau qu'il m'est été donné d'admirer dans un restaurant ! Classe.. Quand je lis plus bas que le restaurant est dans les montagnes et de surcroît près des champs, je pense qu'il s'est trompé de restaurant, car on n'est pas dans les montagnes mais dans le centre d'un village, honteux d'écrire un pareil avis absolument pas objectif.
Vasilisa VasilisaVasilisa Vasilisa
Amazing local restaurant with family atmosphere and typical dishes of the region! Nice selection of local wines, also by glass. Great value for money. The place is rather casual, but the ambiance is very cozy and authentic. I recommend trying their snails! Also the main dishes such as potato galettes and meat were very delicious. Very nice crème brûlée and strudel as well :)
Giulio C.Giulio C.
This restaurant is definitely worth a visit in the small town of Valff - no excuses, there is also a nice hotel across the street! The menu has an interesting selection of plates. Definitely worth trying the fois gras. The wine was very good (the cremant prestige was great!). The service was quick and friendly.
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Jarret'ment vôtre ! Pour les vrais amateurs du jarret alsacien c'est là que cela se passe. Le fameux gras du jarret confit fond en bouche, comparez ça a un chamallow c'est pareil, la viande se coupe à la cuillère, à ça, vous laisser monter le tout avec une petite sauce au munster qui aura eu le temps de gratinée sur le dessus (on en redemanderai presque),.une vraie dinguerie culinaire ! La même version existe bien entendu sans le munster. Si vous avez finis vos pommes de terre sautées comme on dit chez nous, ils ne font pas la fine bouche et vous remettent une portion de quoi finir votre assiette...et là vous dormez déjà plus sur le ventre. La tarte flambée, onctueuse et crémeuse...les galettes de pommes de terre et saumon...bref ! Recommandation spéciale pour la carte des vins qui ne vous assassine pas avec les prix....bref, vous l'aurez compris, du bonheur pour votre palais à déguster sans modération, service sympathique et souriant. Le chef Cédric qui dirigeait avant une vingtaine de restaurants à Strasbourg à peut-être trouvé son home sweet home à Valff et surtout mention spéciale, si vous avez faim, même à 22h, la porte est toujours grande ouverte...chose plutôt rare dans un village en Alsace. La gastronomie à une fois de plus trouvé un chef d'orchestre sans oublier de vois remercier pour votre eau de source, symbole de "vie" façon framboise...un délice ! Hâte d'y revenir. On s'est vraiment fait plaisir avec plusieurs apéros, entré - plat - dessert - bouteille de vin, 45€ par personne, j'ai pas de soucis avec l'addition quand elle les vaut, dans une pub on vous aurait dit, vous le valez bien! Mention spéciale également pour ce très bel arbre de Pâques, c'est le plus beau qu'il m'est été donné d'admirer dans un restaurant ! Classe.. Quand je lis plus bas que le restaurant est dans les montagnes et de surcroît près des champs, je pense qu'il s'est trompé de restaurant, car on n'est pas dans les montagnes mais dans le centre d'un village, honteux d'écrire un pareil avis absolument pas objectif.
FRANCK R

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Amazing local restaurant with family atmosphere and typical dishes of the region! Nice selection of local wines, also by glass. Great value for money. The place is rather casual, but the ambiance is very cozy and authentic. I recommend trying their snails! Also the main dishes such as potato galettes and meat were very delicious. Very nice crème brûlée and strudel as well :)
Vasilisa Vasilisa

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This restaurant is definitely worth a visit in the small town of Valff - no excuses, there is also a nice hotel across the street! The menu has an interesting selection of plates. Definitely worth trying the fois gras. The wine was very good (the cremant prestige was great!). The service was quick and friendly.
Giulio C.

Giulio C.

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Reviews of Restaurant Aux Trois Geese

4.4
(497)
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1.0
47w

Avis des internautes

TheFork9,2/101 607 votesPetit Futé4/51 voteFacebook4,5/543 votes

Résumé des avis Google

Les avis ne sont pas vérifiés

54321

4,4

(799)

Tout

Service

Repas

Prix

tartes flambées81

service41

cadre12

décoration11

6



Marie-Reine

Local Guide·47 avis

il y a une semaine

Nouveau

Repas sur place | Déjeuner | 40–50 €

Arrivés a 12h. Je demande la suggestion du week-end : une choucroute royale, le serveur me répond, étonné, qu'il n'y en a pas, je vérifie de suite sur le site pourtant elle est proposée. Ma table a été servi mais pour ma part petite attente …Plus

Visité en décembre 2024



Restaurant Aux Trois Oies (propriétaire)

il y a une semaine

Idiote ! Menteuse. ! Rentre chez toi



Sire Phullbrick

Local Guide·73 avis·97 photos

il y a 2 semaines

Nouveau

Le cadre est charmant et vaut le détour déjà. Service efficace et professionnel tout en étant amical. Nous avons été servis rapidement et la qualité des mets était au rdv. Très bon adresse pour passée une soirée dans un lieu chaleureux à l'organisation irréprochable. …Plus









Visité en décembre 2024



Dorian Schroeder

Local Guide·48 avis·13 photos

il y a 2 semaines

Nouveau

Dîner | 30–40 €

Très bonne découverte. Cadre exceptionnel, petit pull à prévoir tout de même si vous mangez dans l'annexe en hiver. La cuisine est excellente, Cordon bleu, tarte flambée et dessert au top. …Plus



Visité en décembre 2024



Lionel Kurnik

Local Guide·255 avis·48 photos

il y a un mois

Repas sur place | Dîner | 20–30 €

Comment clôturer une semaine de l'avent en beauté ? Aux Trois Oies tout y est, une ambiance Alsacienne comme on les aiment, un service précis, ordonné et chaleureux, une cuisine de qualité, rien est oublié pour passer un excellent moment. …Plus









Visité en novembre 2024



Réserver une table

Marie-Reine

Local Guide·47 avis

il y a une semaine

Nouveau

Repas sur place | Déjeuner | 40–50 €

LISEZ LA RÉPONSE OUTRANCIÈRE DU PROPRIÉTAIRE.....

Arrivés a 12h. Je demande la suggestion du week-end : une choucroute royale, le serveur me répond, étonné, qu'il n'y en a pas, je vérifie de suite sur le site pourtant elle est proposée. Ma table a été servi mais pour ma part petite attente "manque de cuisson", mon plat est arrivé quand tout le monde avait terminé. Celui de ma voisine était trop salé. Mon voisin de gauche a trouvé un cheveux. Une carafe d'eau oubliée. Deux coupes de chocolat liégeois au lieu de deux café liégeois. Voilà nos déboires dans ce restaurant.

Visité en décembre 2024

Restaurant Aux Trois Oies (propriétaire)

il y a une semaine

Idiote ! Menteuse. !...

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avatar
5.0
2y

Jarret'ment vôtre ! Pour les vrais amateurs du jarret alsacien c'est là que cela se passe. Le fameux gras du jarret confit fond en bouche, comparez ça a un chamallow c'est pareil, la viande se coupe à la cuillère, à ça, vous laisser monter le tout avec une petite sauce au munster qui aura eu le temps de gratinée sur le dessus (on en redemanderai presque),.une vraie dinguerie culinaire ! La même version existe bien entendu sans le munster. Si vous avez finis vos pommes de terre sautées comme on dit chez nous, ils ne font pas la fine bouche et vous remettent une portion de quoi finir votre assiette...et là vous dormez déjà plus sur le ventre. La tarte flambée, onctueuse et crémeuse...les galettes de pommes de terre et saumon...bref ! Recommandation spéciale pour la carte des vins qui ne vous assassine pas avec les prix....bref, vous l'aurez compris, du bonheur pour votre palais à déguster sans modération, service sympathique et souriant. Le chef Cédric qui dirigeait avant une vingtaine de restaurants à Strasbourg à peut-être trouvé son home sweet home à Valff et surtout mention spéciale, si vous avez faim, même à 22h, la porte est toujours grande ouverte...chose plutôt rare dans un village en Alsace. La gastronomie à une fois de plus trouvé un chef d'orchestre sans oublier de vois remercier pour votre eau de source, symbole de "vie" façon framboise...un délice ! Hâte d'y revenir. On s'est vraiment fait plaisir avec plusieurs apéros, entré - plat - dessert - bouteille de vin, 45€ par personne, j'ai pas de soucis avec l'addition quand elle les vaut, dans une pub on vous aurait dit, vous le valez bien! Mention spéciale également pour ce très bel arbre de Pâques, c'est le plus beau qu'il m'est été donné d'admirer dans un restaurant ! Classe..

Quand je lis plus bas que le restaurant est dans les montagnes et de surcroît près des champs, je pense qu'il s'est trompé de restaurant, car on n'est pas dans les montagnes mais dans le centre d'un village, honteux d'écrire un pareil avis absolument...

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avatar
4.0
1y

Quel dommage que le "chef d'orchestre" de cette soirée ait été aussi désagréable ! Le cadre est sublime, la déco vous transporte littéralement, les plats servis sont parfaitement exécutés, simples et efficaces !.... Mais alors.... Le monsieur en salle qui nous servait et qui dirigeait un peu tout le monde devrait songer soit à faire un travail sur lui, soit à changer de métier !!! Où a t'on vu quelqu'un qui vous répond d'un air pédant limite irrespectueux -tout en tapant sur son écran- "mon père ne m'a fait que 2 jambes et 2 bras" lorsque vous avez eu l'audace de lui demander une bouteille d'eau.... Monsieur..... il n'y avait aucune agression de ma part alors si vous étiez sous pression, vos hôtes (non locaux) n'ont pas à en supporter les conséquences. Je vais passer rapidement sur le fait que nous avons dû être involontairement choisis comme "goûteurs" pour le dessert (ou peut-être vous préoccupez vous des triglycérides des gens de passage?...) mais lorsqu'on retrouve un échantillon de gâteau dans nos assiettes et que l'on voit passer des parts au moins 2 fois plus importantes, on se pose des questions. Ah et surtout lorsque vous en reproposez à toutes les tables autour de nous et que vous nous demandez à nous si ça nous a plu ! Si vous saviez comme je me suis retenu pour mes amis... Et le point d'orgue, qui a déclenché l'intervention de mon amie qui m'a pourtant demandé de pardonner votre incompétence, est lorsque, des flûtes à la main au moment du crémant, vous avez très élégamment sauté notre table pour servir les verres !!! Désolé pour tout le reste du personnel mais je conseille aux personnes qui ne sont pas du coin et qui donc seront traités par ce Monsieur d'une façon assez désobligeante : PASSEZ VOTRE ROUTE ! Je pense que vous serez bien mieux accueillis ailleurs. Patrick Garcia, pour ne pas dire que je le cache...

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