Restaurant Chez Nico — Restaurant in Sélestat-Erstein

Arrivé ce soir à 19h20, la salle au rez de chaussé était presque pleine, nous avons été pris en charge par un personnel accueillant, le service a été rapide et attentionné, l'apéritif servi en moins de 5 minutes, 15 minutes plus tard notre commande était a table, une pizza et un plat de pâtes, la pizza était excellente, pâte croustillante, sa sauce préparée et bien assaisonnée, les ingrédients de qualité en quantitée suffisante, les pâtes étaient suculantes et la portion copieuse, pour résumer, apéritifs, une pizza, une assiette de pâtes, un verre de vin, une bouteille d'eau et un café pour 45€, j'ai trouvé ça raisonnable. Une...

Une attente interminable. Nous étions 8. Des personnes qui sont arrivés après nous on été servis avant nous. Ayant travaillé en restauration pour avoir fait entre 100 et 130 couverts pour le service du midi et là m'entendre dire il y a du monde alors que ce sont des petites salles d'une trentaine de couverts. Et la serveuse qui nous dit je ne parle pas au personnel de la cuisine. Waouhhhh. On a rien compris. Une chose est sûr si vous voulez manger dans ce restaurant, prévoyez du temps,...

Dîner un soir en semaine sans réservation. C'était top.

Antipasti pour 2 en entrée, belle planchette à partager, charcuterie de qualitée.

Saltimbocca et Fritto Misto en plat. La Saltimbocca était parfait, petit bémol néanmoins sur la cuisson des pâtes, un poil plus al dente et ça aurait été parfait, néanmoins je comprends que dans un village cela soit délicat d'imposer une telle cuisson des pâtes. Fritto Misto très bien cuit.

Service très convenable, suggestions et explication du...