Bakery Marie Blachere — Restaurant in Saint-Étienne

Cliente depuis quelques années dans votre établissement. Je suis vraiment déçue et agacée du savoir être du responsable de magasin que j’ai connu «  vendeur » Il y a bien au moins 10 ans en arrière.

J’ai commandé 5 plaques de pizza, j’avais une heure d’avance par rapport à l’heure que j’avais indiqué sur mon ticket lors de ma commande.

Il m’a annoncé que ce n’était pas prêt et il fallait que je repasser à l’heure prévue. Je lui ai informé que j’habitais à 35 minutes d’ici je ne pouvais pas revenir. Je lui ai demandé si éventuellement il pouvais me les faire pour éviter de revenir. Et que j’attendrais dans le magasin en attendant. Il m’a hurlé dessus en disant qu’il était en sous effectif et qu’il fallait respecter le créneau horaire que j’avais défini . Il est partie dans laboratoire en criant pour faire les plaques pizzas.

En étant moi-même dans le commerce je ne me permettrais pas de parler comme ça aux clients encore moins en tant que responsable de boutique !

Quel exemple donne t’il à son équipe ?

En tout cas, je ne suis pas prête de revenir pour mes commandes ou de la...

Je viens de me rendre ce jour dans ce marie blachère de St chamond à côté de Lidl attention il y avait pleins ( au moins une trentaine )de grosses mouches et quelques abeilles sur les aliments HORRIBLE et cela n’a pas inquiété les vendeurs s’est dégoûtant j’ai renoncé à mes achats. C’est une honte en période de chaleur intense que rien n’est mis en place sur les denrées alimentaires pour éviter tout incident avec des insectes qui risquent de pondre leur œufs sur les denrées alimentaire. Dommage que nous devons mettre une étoile car 0 aurait été la note la plus juste Hygiène 000000 De plus un avis de tel incident a été déjà signalé et malgré la réponse du propriétaire RIEN n’a été fait preuve ce jour. Un contrôle de l’hygiène serait à envisager pour...

Je n’allais pas dans ce Marie Blachère car je trouvais la croûte visuellement trop sèche… me voilà à retenter l’expérience quelques années plus tard, mais rien n’a changé, baguettes (bien cuites, dorées ou blanches) trop sèches qui ne tiennent pas la congélation et en ressortent toute cassante, avec une croûte qui se détache de la mie et une durée de vie d’une heure, ce qui n’est pas le cas dans les multiples autres Marie Blachère que j’ai testés : la Varizelle, la Talaudière, Chasse sur Rhône, Rouen, Salon de Provence, Bègles, Agde… rien n’y fait dans celui de St Chamond, c’est vraiment le seul Marie Blachère dont je ne reconnais ni l’humidité d’un pain de boulangerie trad, ni la fraîcheur d’une baguette Marie qui la rend durable même après...