Bol Appetit — Restaurant in Saint-Étienne

J’ai commandé : Des nems au poulet (« maison ») : mous, pâteux et fades, plein d’huile = (avec du papier absorbant vous pouvez éviter l’effet « éponge d’huile »)😉 Des samosas bœuf : viande de mauvaise qualité, pas de saveur et pas mauvais mais passables; c’est dommage. Un bœuf au gingembre sans intérêt. Un plat surgelé serait meilleur vraiment ! Conclusion : le « chef » a dû attraper le Covid car tout était sans saveur fade voire carrément pas bon Je suis très déçue !! ☹️💔 Pour information (à destination du gérant /chef) Ce n’est pas parce que vous trouvez ça bon que ça l’est; à Paris il y a des dizaines de restaurants largement meilleurs que le votre et de très loin. Et non je n’ai pas eu le Covid j’ai juste un palais plus fin que le votre et je ne suis pas de la profession. J’ai simplement eu la chance d’avoir des parents qui cuisinent extrêmement bien différentes gastronomie : français asiatiques (dont indien, chinois thaïlandais; Les nems et le riz cantonais y compris les samossas aussi) etc.. Je pourrais vous donner les recettes si ça peut...

Dîner en amoureux, une ambiance Une superbe expérience pour un repas en amoureux ! L'intérieur du restaurant, bien que petit, crée une ambiance chaleureuse et intimiste, idéale pour partager un bon moment. L'accueil et le service étaient parfaits : une équipe souriante, à l'écoute et de très bon conseil. Quant aux plats, un véritable régal ! J'ai dégusté un Bò bún aux saveurs parfaitement équilibrées, un vrai délice pour les papilles. Sans oublier l'apéritif, qui a ajouté une touche agréable à ce moment. Nous avons passé une excellente soirée et reviendrons avec...

Une superbe découverte à Saint-Étienne ! Le restaurant Au Bol'Appétit offre une ambiance chaleureuse dans une petite salle conviviale. L'équipe est accueillante et met tout de suite à l'aise. Nous avons particulièrement adoré les Bo buns, délicieux et bien garnis, ainsi que le plat Bol'appétit, où l'on choisit ses ingrédients pour une cuisson en direct — un vrai spectacle et une explosion de saveurs ! Mention spéciale pour les desserts au chocolat Weiss, un délice pour les gourmands. Pensez à réserver, la salle est petite et se remplit vite. Je recommande vivement...