CALIFORNIAN BURGER & COFFEE — Restaurant in Saint-Étienne

28/04/2023 Bonjour, Je n’ai pas l’habitude d’écrire un commentaire mais une première au california Burger de sainté j’ai trouvé mon expérience pas du tout agréable. Je m’explique : Arrivé dans le restaurant je ne vois personne derrière le comptoir ni en salle pendant 4-5 min. Je commande à 20h20. Je m’installe à une table « sale ». Obligé de trouver une personne qui travail dans cet établissement pour nettoyer ma table. J’étais prêt à la nettoyer moi-même. Je vois dans la salle l’impatience des gens et je me dis ça va être long. 20h56 mon plat arrive… je suis installé sur une table seul. La serveuse sort avec mon assiette mais part directement à l’étage et appelle le numéro de la commande. Je l’entends mais je ne vais pas l’appeler d’en bas. J’attends qu’elle descende afin de lui faire signe. Une fois en bas elle reste sur la partie avant du restaurant en donnant le numéro de la commande encore une fois je ne vais pas lui faire signe à l’autre bout du coup je m’attends à ce qu’elle vienne dans l’autre partie de la salle mais non. Elle pose l’assiette et part faire autre chose. Donc je suis dans l’obligation de me lever pour récupérer mon plat. Elle me répond « je ne vous avais pas vu et j’ai pas le numéro de commande ». Ayant pris un menu je l’interpelle je lui demande si je pouvais avoir ma boisson. On me répond « il faut se servir dans le frigo à l’entrée » pas grave j’y vais. Je commence à manger et je me dis qu’à un moment donné ils vont venir débarrasser et nettoyer la table à côté … Non pas la priorité de ce que j’ai vu. J’ai demandé un hamburger sans cornichons j’ai eu le droit à des cornichons. Hamburger imposant pas de couverts proposés.. c’est dommage. Seulement 2 personnes en salle. Du coup très mauvaise expérience. Je pense qu’une personne en plus en salle ne serait pas de trop. Une prise en compte par le personnel de toutes les tables occupées devrait être un point important ce qui éviterai de laisser les plats sur une table au lieu de chercher le destinataire. J’ai mis 2 étoiles pour l’hamburger malgré les cornichons. Pour finir j’ai vu très peu de personnes ressortir...

Definitely overpriced. It's good but i'm debating whether im gonna come back, i've had problems with my order twice, one time i ordered cheddar+crispy onion fries and got regular fries instead (which are cheaper, mind you), another time where i ordered a bagel with no red onions and once home, i discovered there were eggplants and pickles in my bagel??? even though they were nowhere to be found in the ingredients list when i ordered, which really threw me off. The nuggets are really good though. So are the fries 👍 Also the opening hours are false, i went there today at 6:50pm and the grate was closed, even though they're supposed...

Habitué de la maison, nous avons eu la déception de ne voir aucun effort de fait en pleine période de crise sanitaire. Aucun respect des gestes barrières, non port de masque pour plusieurs membres de l'équipe même l'ami qui vient aider pour la soirée.

Les tables sont nettoyées avec un produit dégressant pour la cuisine cela explique que les tables collent et que celle-ci ne sont donc pas désinfectées, dommage...

Les couverts sont en libre service, tout le monde peut donc les toucher. Le service n'est pas a table il faut ce déplacer dans le restaurant pour aller chercher ses plats ce qui oblige des croisements entre les clients...(parfait pour le Covid!!).

De plus, ce soir les pains à hamburgers parraisaient manquer de fraîcheur et les frites semblaient faites maison mais étaient très sèches et plus que cuite et recuite et venaient sûrement du service précédent. Concernant les boissons elles sont aussi en libre service dans un frigo ouvert et malheureusement aucune des nos boissons était fraîches.

Aucun sourire de la "cuisinière?" qui ne portait ni gants ni masque et faisait des aller retour entre la salle et la cuisine.

Vraiment déçu car les hamburgers étaient bons...