Ti chouchou — Restaurant in Saint-Benoît

Five star reward ne veut pas dire que tout est parfait. En tant que bonne locale je dirais que 17€ pour un rougail saucisse c'est abusé et 10€ pour un gratin chouchou 🤯!! Mais... Parce qu'il y a un mais, la cuisine est sacrément bonne. Un rougail saucisse c'est une chose, mais le savoir-faire se ressent clairement dans la cuisine. Que ce soit ce plat là, ou le bringel boucané que nous avons également gouté ( des incontournables de la cuisine locale selon nous) c'était excellent. Au-delà du goût, les tarifs sont parfaitement justifiés pour d'autres raisons service, accueil, efficience. Dans le détail: 👍👍👍👍Accueil sans réservation. Arrivé a 13h15 pour le deuxième service. Des tables disponibles. 👍👍👍👍Prise de commande rapide et service rapide. Moins de 15 minutes d'attente. 👍👍👍👍Service: les serveuses sont souriantes, serviables, efficace et rodée. La synergie entre elles garanti un service unique. 👍👍👍👍 Carte: le menu est simple, les plats sont typiques. Il ne faut pas plus. 👍👍👍👍👍 Propreté: le restaurant est clean, les sanitaires également. Nous avons assisté au nettoyage au Karcher de la cuisine. La garantie d'un espace de travail propre au quotidien. 👍👍👍👍Ambiance: Nous étions en salle, ambiance lambris, la deci casse pas 3 pattes a un canard. Mais on est pas la pour ça. A l'extérieur une deuxième salle (terrasse couverte) très prisée offre une ambiance interieur exterieur pas trop mal. 👍👍👍👍🤯 Goût: les aliments selectionnés sont de qualité. La saucisse n'est pas grasse et le lard (boucané) fond en bouche. 👍👍👍 Correcte pour sa situation géographique. Au vue de la fréquentation touristique du site, les prix sont en adéquation avec ceux pratiqués sur la côte. (Même si pour une locale certains prix semblent élevés)

Nous sommes satisfaits en général, C'est une adresse que nous recommandons les yeux fermés...

Bonjour,

Légèrement déçu que les plats à base de chouchou soient indisponibles dans ce restaurant dont c'est la spécialité.

De plus l'assiette créole est très chère (14€) composée de 3 samoussas 3 nems (fades et garnis d'une préparation, à mon avis, surgelée), 2 morceaux de boudin piment, et 3 bonbons piments (peut être fait maison MAIS surgelés, servis encore froids)

J'ai demandé des frites à la place du riz dans les accompagnements (riz, lentilles rougail) et je me retrouve avec une assiette pleine de frites (pas bonnes au passage), alors que j'ai bien précisé à la serveuse mon souhait.

Pour les points positifs, l'accueil est agréable, le service assez rapide, le punch coco excellent, l'agneau à la créole un délice ! Digestif offert, un des meilleurs que j'ai goûté (arrangé à l'orchidée!).

Petites astuces de restaurateur : évitez la feuille de salade décorative sous une viande en sauce ajoutez quelques épices (paprika, curcuma,...) sur les frites. Mêmes sur des frites surgelées ça change tout ! soyez à l'écoute du client !

Vous avez tout pour être un très bon...

Très mauvaise expérience pour nous. Nous avons commandé un apéro, puis les entrées et les plats. Nonobstant avoir précisé plusieurs fois au serveur que nous souhaitions manger les entrées d'abord, puis les plats à suivre, nous nous sommes retrouvés pressés plusieurs fois pour terminer vite nos assiettes. Le serveur a décidé d'envoyer tous les plats au même temps, nous avons dit d'attendre et les renvoyer dans la cuisine, mais ils n'ont pas d'équipements pour tenir au chaud les plats. Bref en conclusion, nous nous sommes retrouvés avec 4 plats au même temps sur la table. Nous n'avions plus d'espace, la viande été froide et nous n'avions même plus faim. C'est vraiment dommage parceque la nourriture était bonne, mais le service vraiment mauvais. Ils nous ont offert les boissons pour s'excuser de l'erreur...